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不甜的蛋糕叫什么蛋糕
戚风
蛋糕
,每次按别人的方子做按鸡蛋个数,烤前都没有8分满,烤出来就一点...
答:
2.鸡蛋的问题,鸡蛋最好用洋鸡蛋,就是菜场里个头比较大的,价格便宜的那种。草鸡蛋太小,蛋清太少,做出来的蛋白霜不够支撑,蛋糕就蓬松不起来了。若是要用草鸡蛋,可以多加一个鸡蛋的蛋清。3.糖不够:糖的作用是稳定蛋白组织的,我的这个配方做出来
的蛋糕
吃起来基本
不甜
,个人觉得不需要再减少糖...
慕斯
蛋糕
是生日蛋糕的一种,慕斯蛋糕应该怎么去制作相对合适?
答:
如果没有牛奶的话,也是可以用水来代替的,不过用水做出来的慕斯
蛋糕
,肯定是没有牛奶做出来的好吃。其次就是吉利丁,吉利丁可以用吉利丁片或者是吉利丁粉做出来的效果都是差不多的,吉利丁也是让慕斯蛋糕凝固的关键。还有一种比较重要的配料就是糖,如果不加糖的话,慕斯做起来就没有
什么
味道,但是...
蛋糕
名字大全
答:
现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。维也纳巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)以奥地利首都命名
的蛋糕
,名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时,一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊的蛋糕。它不仅受到了皇帝的喜爱,还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”(甜密的问候)。 由于维也纳巧克力杏仁蛋糕有着使用...
什么蛋糕
适合不嗜甜品的人吃? 苦咸的都行 要蛋糕名字
答:
1.红豆
蛋糕
2.芝士蛋糕 3.浮力森林 4.南瓜蛋糕 5.菠菜培根咸派(来自法国的“窝夫小子”)你想要保持美好身材么?又要营养~?你尝试吃菠菜,不知道你玩没玩过大力水手游戏,一吃菠菜就浑身充满力气。打败敌人。想必菠菜营养很充实吧!在橄榄油的帮助下,培根释放了多余的油脂,香味也随之扑鼻而来。
戚风
蛋糕
和普通蛋糕有
什么
区别?哪个好吃?
答:
戚风
蛋糕
与普通蛋糕之间还是有区别的,主要有以下几点:1.制作方法不同:戚风蛋糕大部分是打发蛋清,用蛋清作为原材料来制作蛋糕,主要是将蛋清以及糊好面粉的蛋黄放在一起进行搅拌;然而普通蛋糕主要是全蛋打发,只有一部分是分蛋的,普通蛋糕是在后面的步骤单独加入面粉。2.烘烤之后处理的方式不同:因为...
木糖醇
的蛋糕
好不好吃
答:
现在市面上除了传统的奶油蛋糕,还有越来越多新奇的口味。今天我想跟大家推荐一款低热量
的蛋糕
——木糖醇蛋糕。首先介绍一下木糖醇。它是一种天然的六碳糖醇类
甜味
剂,不会引起明显反应,不影响血糖浓度,其卡路里只有普通糖的一半。因为这些特性,木糖醇成为了世界流行的一种健康食品添加剂。木糖醇自然也...
蛋糕
、甜点的名字(越多越好)
答:
木糠杯、焦糖布丁、纸杯
蛋糕
、北海道戚风蛋糕、牛轧糖、推推乐、草莓大福、芒果慕斯。。栗子蛋糕 < chestnut cake > 忌廉蛋糕 < cream cake > 红草莓蛋糕 < red strawberry cake > 海绵蛋糕 < sponge cake > 拿破仑蛋糕 < Napoleon cake > 歌剧院蛋糕 < an opera house cake > --- 意大利的甜...
蛋糕
有哪几种
答:
3、黑森林
蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。4、奶酪蛋糕 乳酪蛋糕是一款甜点,制作原料主要有消化饼干、熔化...
急急急!各种
蛋糕
的名字和它代表的含义? 越多越好!
答:
临行前一天晚上,妻子很悉心做了一种全新的点心,将自己全部的情感都融入其中,并将它命名为Tiramisu. 不知道后来丈夫有没有带着妻子一起走,重要的是,怀着别离的不舍,痛苦地享受着如此美味精致的食物的时候,忽然听到妻子说,“它的名字是Tiramisu”,会是怎样的心绪。2.巧克力杏仁
蛋糕
---甜密的问候...
翻糖蛋糕和普通
的蛋糕
相比哪个更好吃?
答:
这得看个人口味,翻糖
蛋糕
看起来会比普通蛋糕精致许多,口感也略比普通蛋糕要甜,因为翻糖蛋糕的整个样子都是用翻糖制成的,然而翻糖的主要材料就是糖,所以翻糖蛋糕的含糖量要比普通蛋糕高很多,相信翻糖蛋糕会是许多爱吃甜食而且喜欢有造型蛋糕的人的最佳选择。但是不喜欢吃太多糖分蛋糕的人会选择普通的...
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