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不锈钢锅和铝锅哪个耐用
不锈钢锅
好
还是铝锅
好?
答:
在一般情况下,
不锈钢锅
相比
铝锅
更为健康。铝锅的特点与问题:铝是一种轻质、导热性良好的金属,因此铝锅通常加热迅速且均匀。然而,铝锅的主要问题是其与某些食物和调料的反应性。例如,当铝锅用于烹饪酸性食物(如番茄、醋等)时,铝可能会与食物中的酸发生反应,导致铝渗入食物中。长期摄入过多的铝可能...
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铝锅与不锈钢锅哪种
更健康呢?
答:
在一般情况下,
不锈钢锅
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更为健康。铝锅的特点与问题:铝是一种轻质、导热性良好的金属,因此铝锅通常加热迅速且均匀。然而,铝锅的主要问题是其与某些食物和调料的反应性。例如,当铝锅用于烹饪酸性食物(如番茄、醋等)时,铝可能会与食物中的酸发生反应,导致铝渗入食物中。长期摄入过多的铝可能...
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