11问答网
所有问题
当前搜索:
不锈钢锅需要开锅吗
冰糖雪梨可以用电压力锅炖吗
答:
冰糖雪梨可以用电压力锅炖但最好不要使用,因为冰糖雪梨对火候的掌握特别严格,如果用高压锅炖的话,火候掌握不好很容易将冰糖雪梨炖烂,会影响味道和口感,营养物质也会有所流失,所以还是建议用普通的
不锈钢锅
,用燃气灶炖是最合适的,这样肉眼能够第一时间看到炖煮的情况。
中药怎么熬?可以用高压
锅吗
?
答:
高压锅和电饭煲不适合煎中药。这些电器多是在高压或密闭的环境中“闷煮”药材,导致药材中的很多成分不能进入药液,大部分留在了药渣中,降低了药效,还可能产生一定危险。
不锈钢锅
也不建议用来煎中药。虽然不锈钢的性质比较稳定,不易与药物成分发生反应,并且比较容易清洗,但是其传热比较迅速,稍不注意,...
绿豆可以和鸡蛋一起吃吗
答:
绿豆和鸡蛋二者所含营养成分没有拮抗作用,可以一起吃。绿豆具有清热解毒、解暑利尿的功效,特别在炎热的夏季,皮肤容易生疮疖,长痱子,患皮炎、湿疹等,饮用绿豆汤有明显的止痒、消肿作用。绿豆还可以解多种毒,如药毒、食毒、酒毒等。鸡蛋营养丰富,富含蛋白质、卵磷脂、维生素及微量元素,二者在夏天...
正确煮梨水的方法
答:
1、梨水在煮的时候一定不能用铁锅或铝锅尽量使用
不锈钢锅
或者砂锅,梨要选择自然成熟的雪梨,另外还要准备一些冰糖,颜色略微发黄的冰糖比纯白的冰糖保健功效更好。把准备好的雪梨洗净后从中间切开,挖掉果核最好不要去掉果皮。2、得到的梨的果肉切成片状,放到准备好的锅中,加入适量的清水,然后放入准备好的冰糖,盖好...
如何熬制阿胶糕?求步骤图。
答:
准备材料:阿胶500克、核桃仁500克、红枣片(干)300克、黑芝麻500克、红糖300克、黄酒750毫升 1、将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时,如下图所示。2、将核桃仁炒熟,冷却,如下图所示。3、将黑芝麻洗净,在平底锅内小火炒香,冷却,如下图所示。4、红枣片或者买红枣去核用剪刀剪成片,如...
电磁炉费电吗?合理使用就不会了
答:
电磁炉耗电吗之选用电热转换效率高的电磁炉 选用电热转换效率高的锅具电磁炉是利用电磁感应原理,使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流,产生热效应,来加热和烹饪食物。所以,电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁皮锅、铸铁锅、含铁
不锈钢锅
,以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购...
电热锅能煮粥吗?
答:
打开转换开关,轻按自动按钮指示灯亮,表示锅已经开始加热做米饭,一定时间后,指示灯熄灭,这表示米饭已基本作好,但不要理解
开锅
食用。15-20分钟后开锅食用,味道更佳。如作好的米饭临时不能食用,会自动执行保温程序,在此功能下,电热煲指示灯会间断亮。如不要自动保温,请将转换开关关闭。
不粘锅有哪些品牌?
答:
5、 11款不粘锅涂层刮花后均有总迁移量析出,且超过国家安全标准,建议消费者及时更换被刮花的不粘锅!美厨总迁移量超标5倍多 不粘锅虽然使用方便,但与铁锅、
不锈钢锅
等相比更为娇气。消费者对不粘锅安全性的担忧多来自于它的涂层。如剥落的涂层随食物入口是否有毒?刮花的锅还能继续使用吗?总...
棣栭〉
<涓婁竴椤
33
34
35
36
37
38
39
40
41
76
其他人还搜