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不饱和脂肪酸可以直接吸收吗
吃松子
可以
喝可乐吗?
答:
富含饱和脂肪酸的食物松子中脂肪含量很高,其中含有的一部分是饱和脂肪酸,
饱和脂肪酸可以直接
穿透血脑屏障,有为大脑提供营养成分的作用,可以促进大脑发育,属于优质脂肪,如果和饱和脂肪酸一起食用,会降低
不饱和脂肪酸
的
吸收
率,导致营养价值降低。常见的富含饱和脂肪酸的食物有:奶茶、猪油、奶油、动物...
牡蛎不能和什么食物一起吃
答:
富含饱和脂肪酸的食物 牡蛎是海鲜的一种,含有一定的
不饱和脂肪酸
,不饱和脂肪酸具有促进血液中胆固醇分解代谢的作用,还能
直接
穿过血脑屏障,有一定的促进脑细胞增长的作用,但是生蚝和富含饱和脂肪酸的食物一起食用,会影响不饱和脂肪酸的
吸收
,降低营养。常见的富含饱和脂肪酸的食物有:油炸食品、蛋糕、...
氧气
能
使
不饱和脂肪
变成
饱和脂肪酸吗
答:
不可以吧!
坐月子吃山茶油好处多多
答:
因为这个山茶油中
不饱和脂肪酸
含量高达88%,婴幼儿处于身体和智力快速发展的时期,急需大量营养物质,油脂是重要的营养之一,而婴幼儿消化系统不成熟,山茶油分子结构极细,易
吸收
易消化,同时山茶油口味清香,不油腻,能大大促进婴幼儿的食欲。易吸收易消化山茶油分子结构极细,易吸收易消化,同时山茶油口味清香,不油腻,能...
不饱和
氨基酸的作用
答:
具有
不饱和
侧链的氨基酸具有几种新用途。具体而言,这些氨基酸可用作其他有用化合物的构建模块。例如,这些烯烃部分可用于生物正交合成策略以形成杂合结构,将化学探针...
不饱和脂肪酸
会发胖吗?
答:
当膳食中多
不饱和脂肪酸
缺乏或饱和脂肪酸摄入过多时,
饱和脂肪酸可
刺激胆汁分泌,而促进饮食中胆固醇
吸收
,导致血液中胆固醇含量过高;当膳食中多不饱和脂肪酸充裕时,胆固醇便与之结合形成胆固醇酯,促其形成胆酸而从肠道排出。著名营养学家凯斯(Keys)一直认为血中胆固醇含量与膳食中胆固醇的摄取量关系不大。但血胆固醇与...
饱和脂肪酸
是不是在人体内都易和钙离子结合,形成钙皂?包括肉豆蔻酸,月桂...
答:
不会。
脂肪酸
在体内的状态与在体外环境中不一样,并
不可以
同重离子自由反应。脂肪酸在
吸收
后进入血液后,与白蛋白结合形成高密度脂蛋白,这是一种较稳定的状态,虽然血液中有钙离子但
不能
与脂蛋白结合。高密度脂蛋白进入细胞后,会被转运到各个细胞器,有的被分解使用,有的被储存。脂肪会被磷脂双...
为何不要反复高温加热食用油?
答:
食用油高温加热后,营养价值就会降低,其原因是高温加热可使油中的维生素A、胡萝卜素、维生素E等被破坏。同时,因氧化还使
脂肪酸
受到破坏。经高温加热的油,其供热量只有未经高温加热油的1/3左右,而且不易被肌体
吸收
,并妨碍同时进食的其他食物的吸收。如果食用油经过反复高温加热营养价值损失就更大了,...
不饱和脂肪酸
会发胖吗
答:
不饱和脂肪酸
又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸,它们是人体必需的脂肪酸。多不饱和脂肪酸的个性随和,是个搞交际的好料子,和谁都能做朋友,所以虽然它有降低坏胆固醇(LDL)的效果和促进孕期胎儿大脑生长发育等重要作用,但不幸的是,也会降低好胆固醇(HDL)含量...
人体
可
将饱和脂肪酸转化为
不饱和脂肪酸吗
?
答:
不能,至少目前还不能 脂肪先在小肠内在胆汁的作用下分解成脂肪微粒,再在小肠内在酶的作用下分解为甘油和脂肪酸 饱和脂肪酸和
不饱和脂肪酸
的转化通常是在实验室条件下用化学方法进行。
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