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东方人三种营养素的百分比为
三大
生热
营养素
供能比和生热系数?
答:
三大
生热
营养素
占总热能
的比例为
:蛋白质10%~15%、脂肪20%~25%、碳水化物60%~70%,这是典型的
东方人
膳食,既经济实惠又有利于健康。脂肪热能总热能的百分比,成年20%~25%,儿童少年25%~30%,婴儿30%~45%,(不分性别)。当膳食蛋白质来源适宜时,机体蛋白质代谢处于平衡状态,氮的摄入量...
每日合理膳食
营养的
标准是什么?
答:
从1997年开始,中国营养学会先后发布了《中国居民膳食指南》、《中国居民平衡膳食宝塔》、《中国居民膳食
营养素
参考摄入量》
三个
技术性的标准,指导公众如何合理膳食。但令人遗憾的是,目前很多人并不知道这些适合我国人群的膳食营养标准。 对这些膳食营养标准的宣传不广泛、政府部门的健康教育力度不够以及民众存在的诸多饮食...
吃素包括哪些食物,鸡蛋和海鲜能吃吗,蛋白质从哪里摄入
答:
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素食的营养
尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉,因此可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸,不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外,人类体质偏碱性,肉吃太多易使体质变酸性...
全谷食物
营养
丰富消化好
答:
此外,鱼、禽、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、维生素A、B族、铁、锌等
营养素
,也是平衡膳食的重要组成部分,是人体营养需要的重要来源,饮食中要有一定
的比例
搭配。补充水分:喝白开水最 健康 水是人体含量最多的组成成分(约占75%),是维持人体正常生理功能的重要营养素。水能促进和参与体内物质代谢...
怎样调节平时的
营养
食品,可以让身体更加的吸收和健康?
答:
营养的核心是"合理"。合理营养是一个综合性概念,它既要通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和各种营养素;又要考虑合理的膳食制度和烹调方法,以利于各种养,物质的消化、吸收与利用;此外,还应避免膳食构成
的比例
失调,某些营养素摄入过多以及在烹调过程中
营养素的
损失或有害物质的生成。因为这些情况...
人吃五谷杂粮有益健康五谷杂粮有哪些?
答:
科学研究表明,人应该适量吃些五谷杂粮,这样对身体好,营养均衡的饮食,让身心更舒畅。总是听人说养生之道的五谷杂粮,五谷杂粮有哪些呢?1、五谷杂粮有益健康全谷类食物近年来被营养专家推崇,因其具有丰富的膳食纤维及多种
营养素
,被誉为养生之宝。早在古代,五谷杂粮就
是东方人的
主食,《黄帝_经》也明确指出“五谷为...
食物中有哪些
营养素
,分别有什么功能
答:
其生理功用是构成躯干、修补组织,供给人体热量,调节生理机能。·平衡膳食的概念?平衡膳食指由多种食物构成的膳食。这种膳食不但要提供给用餐者足够数量的热量和所需的各种营养素,以满足人体正常的生理需要,而且要保持各种营养素之间的合理
比例
和多样化的食物来源,以提高各种
营养素的
吸收和利用,达到合理...
人吃五谷杂粮有益健康,五谷杂粮有哪些?
答:
科学研究表明,人应该适量吃些五谷杂粮,这样对身体好,营养均衡的饮食,让身心更舒畅。总是听人说养生之道的五谷杂粮,五谷杂粮有哪些呢?1、五谷杂粮有益健康全谷类食物近年来被营养专家推崇,因其具有丰富的膳食纤维及多种
营养素
,被誉为养生之宝。早在古代,五谷杂粮就
是东方人的
主食,《黄帝_经》也明确指出“五谷为...
东方人的
饮食原则有哪些
答:
东西方社会的显著差别是:
东方人
用嘴吃,口味为主要追求,人们根据味道选择吃什么和怎么吃。只要味道好,特别是对有刺激性的食物和经过油炸诱人香的食物,东方社会的人更爱吃,又很容易吃上瘾。这一点要学学韩国人和日本人,他们已经把本民族的饮食文化与西方接轨了。西方人用脑吃,重点去吃
营养素
。就...
营养
与健康课程的主要内容
答:
从前的医学完全忽视了膳食与疾病的关连,此种对根本问题的忽视,可说是只有一只眼睛的医学。例如在美国医学院,只有4%把
营养
课程当做必修科目;高达
百分之
二十五至百分之五十的医院,供应住院病人的饮食在营养学上是错误的,因此疾病没有治好或延迟治愈的例子很多。因为20世纪特有的、偏颇的思考路线支配了医学界,此种“...
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