自制煮肉丸子怎么做?答:1、准备几块带皮肉,锅中放入水,把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。 2、锅中丛放入水,放入刚焯好的猪肉,开始放入盐煮熟捞出,肉汤凉温。 3、准备一个大盆,没有大盆,放入颗粒红薯淀粉,颗粒的是纯红薯淀粉,用刚煮肉凉好的肉汤试着往里加,颜色有点黑,把红薯淀粉用肉汤搅拌,让小干块全部融化,就可以了。 4、...
冬瓜红烧猪肉怎么煮好吃?答:4、热锅热油,倒入腌渍好的猪肉,开大火翻炒一分钟,再盖上锅盖焖两分钟左右,焖至猪肉看起来上色均匀即可。 5、再加入八角,加八角可以提味,是好吃的第二步。 6、加入一大碗水烧开。 7、然后放入冬瓜、盐、鸡精、蒜头,盖上锅盖继续炖10分钟左右,记得勤翻看一下,冬瓜煮到能轻松插入筷子为准。快出锅的时候,记得...