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举例说明木瓜蛋白酶的应用
以
木瓜蛋白酶
水解IgG 得到的片段的生物学活性有哪些?
答:
Fab段是由
木瓜蛋白酶
彻底消化IgG分子去除Fc段和铰链区后留下来的独臂片段,是一价的,只有一个抗原结合部位,分子量在50KD左右,由于缺少Fc段,它不能沉淀抗原,也不能被活体的免疫细胞所识别;但拥有小分子量和交叉反应小的优点,因此常用于放免中的功能研究,也用于阻断细胞、组织内源性的免疫球蛋白...
蛋白水解酶的
蛋白酶的应用
答:
消炎化脓,愈合伤口有明显效果;尿激酶、链激酶用于治疗静脉血栓,脉管炎;激肽释放酶用于改善冠心病,使微血管舒张,血压下降;弹性
蛋白酶
对血管硬化有一定疗效;细菌蛋白酶用于皮革脱毛、蚕丝胶胶。凝乳酶用于制造乳酪制品;
木瓜
或菠萝蛋白酶用作啤酒稳定剂,能消除由于啤酒冷藏而产生的蛋白质沉淀等。
生物高中,在线等
答:
与溶酶体有关 ●酶嫩化法 此法在牛肉的嫩化中
应用
较广。所用的酶有植物性蛋白酶(
木瓜蛋白酶
、菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶)、细菌性蛋白酶(枯草杆菌的碱性蛋白酶、中性蛋白酶、嗜热芽孢杆菌的耐热性蛋白酶)、霉菌和放线类蛋白酶等几大类,其中以植物性蛋白酶类的嫩化效果为好,它可分解胶原和弹性...
木瓜的
营养价值介绍 木瓜的功效有哪些
答:
你为什么不直接查百度呢?木瓜的功效:木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。木瓜的作用:1、健脾消食:木瓜中的
木瓜蛋白酶
,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化...
哪些水果含有中性
蛋白酶
?
答:
含中性
蛋白酶的
水果有无花果、猕猴桃、
木瓜
、菠萝等等。
木瓜的
作用是什么
答:
多吃木瓜,能有健脾消食的作用。木瓜当中的
木瓜蛋白酶
可将脂肪分解为脂肪酸,木瓜当中含有一种酵素能够消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,所以吃木瓜有健脾消食的一个好处。木瓜还能够补充营养,木瓜当中含有大量水分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,多种维生素以及多种人体必需的氨基酸,可有效的...
IgG抗体经
木瓜蛋白酶
水解可产生
答:
【答案】:D 用
木瓜蛋白酶
水解IgG分子,可将其裂解为三个片段,即两个完全相同的抗原结合片段(Fab)和一个可结晶片段(Fc)。
木瓜蛋白酶
为什么能水解脂肪酶
答:
因为酶大部分为蛋白质,而蛋白酶是专门水解蛋白的,所以
木瓜蛋白酶
就能水解脂肪酶(脂肪酶本身则为蛋白质)。
木瓜的
营养价值
答:
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有
木瓜蛋白酶
、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在...
吃
木瓜有什么
好处
答:
营养价值、功效与作用编辑本段回目录
木瓜木瓜的
营养价值:作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有
木瓜蛋白酶
、番木瓜碱...
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