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书中苏州吃的甜但是没有无锡甜
无锡
人
吃甜
发胖
答:
你有吃过
无锡
的炒青菜是甜的吗,你有喝过无锡的茶水是甜的吗,只是无锡的比别的城市多了几道
甜味
的菜就觉得无锡人都
爱吃甜的
,事实上并
没有
传说的那么夸张。欧美人的身材都是巨胖的,难道他们吃菜都是放糖的吗?再说现在无锡的口味也在慢慢转变呀,街上现在还有很多的川菜馆,广式菜馆的,我们无锡...
形成“北面男米,南甜北咸,东辣西酸”形成的原因是什么
答:
人说
苏州
菜甜,其实与
无锡
的相比,苏州菜不过是淡。无锡炒鳝糊放很多糖,包子的肉馅里也放很多糖,对北方人讲,根本没法吃。广东、浙江、云南等地居民也大多爱吃甜食。南方多雨,光热条件好,盛产甘蔗,比起北方来,蔬菜更是一年几茬。南方人被糖类“包围”,自然也就养成了
吃甜的
习惯。北方人不是...
为什么会有“南甜北咸,东辣西酸”的说法
答:
中国人的饮食习惯大致分为“南甜、北咸、东辣、西酸”。一: 南甜:南甜的集中代表是在中国八大菜系之一的苏菜,苏菜中
甜味
扮演的就不是可有可无的点缀了。
苏州
、
无锡
、上海人喜欢吃甜是很有名的,糖是他们做菜必不可少的原料。很多江浙人更是将这种甜的美食发挥到了极致。无锡的酱排骨,吃过的...
为什么江苏人喜欢
吃甜的
东西?
答:
江苏人大部分都喜欢
吃甜的
,我是江苏人,我也不例外。为什么江苏人不能吃辣的呢?我不同意,我认为四川人才不能吃辣的呢,和四川人吃饭我喜欢点辣的,这样可以美美地辣一会了,不想四川人总是说:哈!辣死了,辣得受不了,哈!辣得吃不了了。不是经济的问题,是环境的问题。你接触人都是不吃...
南甜北咸东辣西酸这个说法是正确的吗?
答:
南甜:
苏州
、
无锡
、上海人喜欢吃甜是很有名的,糖是他们做菜必不可少的原料。很多江浙人更是将这种甜的美食发挥到了极致。南甜的集中代表是在中国八大菜系之一的苏菜,苏菜
中甜味
扮演的就不是可有可无的点缀了。北咸:咸口味的菜多集中在山东一带,俗称鲁菜。鲁菜,是山东菜的简称。它是中国最早的...
南方人喜欢
吃甜
食么?
答:
以肉类为例,北方的代表是五香,南方就是叉烧。南方人吃甜也有区域划分。以菜色为例,江苏以
无锡
、
苏州的
浓郁香甜为代表,如糖排骨,浙江菜以清甜、鲜甜见长,如桂花鱼、甜虾粥,到了福州、广东一带慢慢转向酸甜、咸甜,如荔枝肉、咕咾肉;云南、四川也吃甜,但又少不了辣味,如回锅肉、琵琶腿。再...
南方人喜欢
吃甜
食么?
答:
以肉类为例,北方的代表是五香,南方就是叉烧。南方人吃甜也有区域划分。以菜色为例,江苏以
无锡
、
苏州的
浓郁香甜为代表,如糖排骨,浙江菜以清甜、鲜甜见长,如桂花鱼、甜虾粥,到了福州、广东一带慢慢转向酸甜、咸甜,如荔枝肉、咕咾肉;云南、四川也吃甜,但又少不了辣味,如回锅肉、琵琶腿。再...
为什么说"东酸西辣,南甜北咸."?
答:
中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。这句话在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异,同时,也反映了人们的口味与地理环境存在着一定的联系。南甜:以甜为主的有
苏州
、
无锡
、上海,糖是做菜的必备佐料。南甜的集中代表是在...
无锡
有什么好吃的?
答:
1.
无锡
小笼包 无锡小笼包真的是一绝。皮很薄,里面的肉很大,超级结实。吃起来甜甜的,一咬下去,汤汁瞬间流进嘴里,味道鲜美。真的超级好吃。2、无锡酱排骨 酱排骨嫩香,吃起来嫩滑可口,吃起来甜而不腻,适合南方人的口味。一口去骨的感觉很爽口,肉质鲜美多汁。3.玉兰蛋糕 玉饼一定要趁热吃。
江苏人喜欢
吃甜的
吗
答:
江苏人大部分人不喜欢
吃甜的
,大部分江苏居民喜欢成鲜口咪。江苏喜欢吃甜的,一般集中在
苏州
和
无锡
,其他地方偏成。
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