11问答网
所有问题
当前搜索:
乳糖是多糖吗
乳糖
有什么成份
答:
工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。
乳糖是
一种双糖,英文名称为Lactose;由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1,4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11,摩尔质量342.3克。有两种端基...
单糖,
多糖
,二糖有什么区别?
答:
单糖、
多糖
、二糖的区别在于是否能水解。1、单糖不能水解,例如葡萄糖,核糖,脱氧核糖,果糖。2、二糖可水解两个单糖,例如蔗糖,麦芽糖,
乳糖
。3、多糖可水解多个单糖,先水解为多糖小分子,后水解为二糖,最后水解为单糖,例如淀粉,纤维素,糖原。
单糖,二糖,
多糖
都分别有什么?
答:
1单糖主要有五碳糖如核糖和脱氧核糖,六碳糖如葡萄糖和果糖等;2二糖植物细胞中主要的蔗糖和麦芽糖,动物细胞中主要是
乳糖
;3
多糖
植物细胞中主要是淀粉和纤维素,动物细胞中主要是糖原。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/34fae6cd7b899e51e32be2f94ea7d933c9950db2"target="_blank"title="点击查看大图"...
乳糖
和半乳糖有什么区别?
答:
3、半
乳糖是
乳糖的成分之一:乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖脱水缩合而来,即半乳糖是乳糖的原料之一。半乳糖是可以在乳制品或甜菜中发现的单糖。半乳糖是哺乳动物乳中乳糖的一种成分,在蜗牛,蛙卵和牛肺中发现了由D-半乳糖组成的
多糖
。它通常以D-半乳糖苷的形式存在于大脑和神经组织中,并且也是...
各种二糖以及
多糖
是由什么单糖组成的呢?
答:
麦芽糖:葡萄糖、葡萄糖 蔗糖:葡萄糖、果糖 半
乳糖
:乳糖、葡萄糖
多糖
:单体都为 葡萄糖 望采纳,谢谢
单糖,
多糖
,糖醇,二糖的区别。
答:
单糖、
多糖
、二糖的区别在于是否能水解。1、单糖不能水解,例如葡萄糖,核糖,脱氧核糖,果糖。2、二糖可水解两个单糖,例如蔗糖,麦芽糖,
乳糖
。3、多糖可水解多个单糖,先水解为多糖小分子,后水解为二糖,最后水解为单糖,例如淀粉,纤维素,糖原。
单糖、
多糖
、二糖的区别
答:
单糖、
多糖
、二糖的区别在于是否能水解。1、单糖不能水解,例如葡萄糖,核糖,脱氧核糖,果糖。2、二糖可水解两个单糖,例如蔗糖,麦芽糖,
乳糖
。3、多糖可水解多个单糖,先水解为多糖小分子,后水解为二糖,最后水解为单糖,例如淀粉,纤维素,糖原。
营养知识科普碳水化合物
答:
碳水化合物的分类;碳水化合物是一大类有机化合物,根把聚合度分为糖、寡糖和
多糖
。 糖(1~2个糖分子)。 单糖:葡萄糖、半
乳糖
、果糖。 双糖:蔗糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖。 糖醇:山梨醇、甘露糖醇。 寡糖(3~9个糖分子)。 异麦芽低聚糖:麦芽糖糊精。 其他寡糖:棉子糖、水苏糖、低聚果糖。 多糖(10个糖分子)...
>纯牛奶含
糖吗
答:
纯牛奶中本身含有糖分,主要是乳糖,含量约为4.8%,(
乳糖是
哺乳动物特有的糖类,牛奶中的甜味主要是由乳糖引起,乳糖在牛奶中全部呈溶解状态,天都约为这趟的1/6),另外牛奶中还有少量葡萄糖。蒙牛的袋装牛奶,一般只是进行过杀菌等工艺处理,没有再向里面加入其它含糖物质。牛奶中含有大量的钙,对...
什么是
乳糖
?
答:
乳糖是
人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖,分子式为C12H22O11。在婴幼儿生长发育过程中,乳糖不仅可以提供能量,还参与大脑的发育进程。在自然界中乳糖仅存在于哺乳动物的乳中。牛乳中乳糖的含量一般为4.5-5.0%。季节、饲料、饲养管理条件对乳糖含量的影响极微。在乳牛...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜