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云南滇菜的特点是什么
过桥米线和土豆粉哪个好?我想做点小吃加盟生意,要健康卫生一点的,怎 ...
答:
过桥米线集中地体现了
滇菜
而丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。 丰盛的米线
特点
:鲜嫩可口,别有风味。人们常说到
云南
不吃过桥米线等于白去一趟。过桥米线就是在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品的一种独特的吃法。初去云南吃此小吃的人如不向别人请教会闹出笑活:鸡汤是滚烫的,由于表面有一层...
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