11问答网
所有问题
当前搜索:
云南经典十大名菜
云南
最贵
十大名菜
答:
一、汽锅鸡 汽锅鸡是
云南
的
经典名菜
之一,以独特的烹饪方法和鲜美的口感著称。二、沾益辣子鸡 沾益辣子鸡以其独特的辣味和鸡肉的新鲜嫩滑而闻名。三、红烧鸡枞 红烧鸡枞是云南的传统名菜,以鸡枞菌和红烧技法制作而成,味道鲜美独特。四、大救驾 大救驾是云南的一道传统名菜,以其独特的味道和丰富的...
云南十大
必吃美食排行
答:
6、乳扇:“乳扇”是
云南
大理的特色小吃,云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”,指的就是“乳扇”,其呈乳白或乳黄色,光滑油润,片状成卷,形状如折扇一般,故得名“乳扇”。其口感膨酥,入口即化,独具风味。7、汽锅鸡:汽锅鸡是云南的一道特色
名菜
,以文山的三七汽锅鸡比较出名,因该菜品选用建水出产...
美食
云南
:
十大
美食排行榜
答:
云南
美国的食物口味主要分为两部分:云南风味和民族风味。与不不喜欢吃辣,云南吃起来有点辣;相比湖南、四川、贵州等麻辣地区,云南的味道感觉稍微清淡一些。最具代表性的美食是蒸鸡、牦牛肉、过桥米线等。云南民族食品以傣、白、彝风味为主,包括香竹饭、烧饵块等。01蒸锅鸡清蒸鸡是云南风味
名菜
之一。...
云南
有哪些特产美食云南特产美食介绍
答:
宜良烤鸭,是
云南省经典
的地方传统名肴,起源于明朝,已有600多年的历史,说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜,它是由南方传过来的。它肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨,地方风味显著。鸭肉肥而不腻,也有许多香喷喷的瘦鸭肉。外面橙黄色,有着脆脆的鸭表皮,里面的肉香嫩...
昆明
十大
必吃美食
答:
昆明
十大
必吃美食有宜良烤鸭、宝洪茶、火腿月饼、鲜花饼、夕阳葵花子、汽锅鸡、盐饼子、谷律花椒、云腿豆焖饭、云南石林甜柿。1、宜良烤鸭:宜良烤鸭是
云南省
昆明市宜良县
经典
的地方传统名肴,其起源于明朝,已有600多年的历史,有着肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨的特点,地方...
云南
菜谱大全
特色菜
答:
3、野生菌火锅
云南
的野生菌火锅是云南的
十大经典名菜
之一,选用各种野生菌品种煮在一起,包括蘑菇、金针菇、黄丝菌等。野生菌火锅不仅食材原生态、味道鲜美,而且火锅底料也很特别,用母鸡和野生菌煮在一起,非常美味。4、大理砂锅鱼 大理砂锅鱼是云南大理地区的
特色菜
之一,选用食材新鲜,味道鲜美。
云南名菜
有什么
答:
云南名菜
有汽锅鸡、宜良烧鸭、黑三剁、大救驾、沾益辣子鸡、大理砂锅鱼、红三剁、香茅草烤鱼、傣味鬼鸡、青蛙抱玉柱。汽锅鸡 云南汽锅鸡是一道很讲究的菜肴,配料独特,口感与众不同,鸡块比较鲜嫩,汤汁甜美,让人回味不觉。蒸汽锅鸡的要用建水的土陶汽锅味道才正,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,...
云南
有什么美食?
答:
它的名声不仅在
云南
广受欢迎,而且远在海外的外国人都有人前来一品芳香。鲜嫩细滑的松茸,还有着延年益寿的能力哦。4. 汽锅鸡 这也是一道云南的
名菜
,历史悠久,可以追溯到两千多年前,历经了如此的风霜,依旧有着屹立不倒的口碑。这主菜用的小鸡都是清洗干净之后切块的,切好之后把它和佐料们腌制在...
云南十大
特色美食小吃
答:
1. 过桥米线:过桥米线是
云南省
昆明市的传统
名菜
之一。米线和各种蔬菜、肉类、海鲜、豆腐等食材分别摆放在不同的碗中,再加上热汤,汤中的食材会瞬间熟透,吃的时候再混合在一起,香气四溢,味道鲜美。2. 云南火腿:云南火腿是云南省的传统名产,选用当地的优质猪肉腌制而成。火腿外皮微黄,瘦肉红润...
云南
最着名的十二道菜
答:
久远之前,昆明知府衙门突失火,知府怒,禁令昆明六道城门百姓三日内不得生火做饭。故事中,百姓创新烧饵块以遵守令。4. 大救驾 腾冲
名菜
,源自清初。永历皇帝逃至腾冲,饥饿,当地人为其炒饵块,帝赞不绝口,称之为救驾之菜。此后,炒饵块被世称为“大救驾”。5. 宜良烤鸭 宜良烤鸭,
云南经典
菜肴,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
上海十大名菜
云南菜排名
湖北十大名菜
甘肃十大名菜
云南八大菜
四川十大名菜
江西十大名菜
贵州十大名菜
广西十大名菜