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亚硝酸盐国标法
哪个品牌的米粉适合第一次给宝宝吃?
答:
母乳虽说含有很多不可替代的营养,但母乳也不是啥都不缺,比如维生素D,在母乳里含量就极少,宝宝需要额外补充;再比如铁元素,孕期铁补充充足的妈妈,母体自带的铁质通常只能支撑宝宝四个月到六个月的营养所需。如果孕期就缺铁贫血,宝宝可能补铁时间还要更早。对于辅食初期的宝宝,最合适的辅食莫过于高铁...
国标
对食品中
亚硝酸盐
的含量有什么要求?
答:
分析如下:国家强制性标准中规定,乳制品中
亚硝酸盐
含量不得高于0.2mg/kg。肉制品生产中,单独使用
亚硝酸钠
最高限量为0.15g/kg;成品残留量量不得超过30mg/Kg。水里含有微量的硝酸盐,当水长时间加热,由于水分不断蒸发,硝酸盐的浓度相对地增加,而且它受热分解变成了亚硝酸盐.如果存放过久或保管不...
亚硝酸盐
检测方法是什么?
答:
1.食盐中
亚硝酸盐
的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别:用袋内附带小勺取食盐1平勺,加入到检测管中,加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处,盖上盖,将固体部分摇溶,10分钟后与标准色板对比,该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg,(
国标
规定食盐(精盐)中亚硝酸盐的限量卫生标准...
亚硝酸盐
定量测定可以用什么方法
答:
亚硝酸盐
采用盐酸萘乙二胺法测定。试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料,外标法测得亚硝酸盐含量。采用镉柱将硝酸盐还原成亚硝酸盐,测得亚硝酸盐总量,由测得的亚硝酸盐总量减去试样中亚硝酸盐含量,即得试样中硝酸盐...
烧烤食品中
亚硝酸
含量的
国家标准
是多少
答:
②若显色后颜色很深且有沉淀产生或很快退色变成浅黄色,说明样品中
亚硝酸盐
含量很高,须加大稀释倍数重新测定。③对超标样品应进行重复实验,有条件时送实验室准确定量。常温避光保存 有效期18个月,生产日期见包装。附:亚硝酸盐快速检测管 使用说明:方法原理:按照
国标
GB/T 5009.33做成的速测管,与...
食品中测定
亚硝酸盐
的含量有什么意义
答:
食品中
亚硝酸盐
过量会引起亚硝酸盐中毒。高剂量的亚硝酸盐会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。亚硝酸盐同时...
国家规定卤菜可以放
亚硝酸钠
吗
答:
可以的,但是不能超过
国标
规定的限量。根据我国《食品添加剂使用标准》规定,
亚硝酸钠
和亚硝酸钾可作为护色剂、防腐剂用于食品加工。其使用范围和使用量为:1、腌腊肉制品类,酱卤肉制品类,熏、烧、烤肉类,油炸肉类,肉灌肠类,发酵肉制品类0.15 克/千克,残留量≤30毫克/千克(以亚硝酸钠计,下...
食品中测定
亚硝酸盐
的含量有什么意义
答:
食品中
亚硝酸盐
过量会引起亚硝酸盐中毒。高剂量的亚硝酸盐会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。亚硝酸盐同时...
亚硝酸盐
检测方法
答:
1.食盐中
亚硝酸盐
的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别:用袋内附带小勺取食盐1平勺,加入到检测管中,加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处,盖上盖,将固体部分摇溶,10分钟后与标准色板对比,该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg,(
国标
规定食盐(精盐)中亚硝酸盐的限量卫生标准...
亚硝酸盐
怎么检测
答:
1.食盐中
亚硝酸盐
的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别:用袋内附带小勺取食盐1平勺,加入到检测管中,加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处,盖上盖,将固体部分摇溶,10分钟后与标准色板对比,该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg,(
国标
规定食盐(精盐)中亚硝酸盐的限量卫生标准...
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