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人可不可以吃生鸡蛋
生吃
鸡蛋
对身体会产生怎样的后果?
答:
有些人认为生吃
鸡蛋可以
获得最佳营养。其实,
吃生
鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的.
生鸡蛋
中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者
能
与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响...
吃生鸡蛋
对人身体有好处还是有害?
答:
你好!有些人喜欢
吃生鸡蛋
。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,
能
...
为什么
喝生鸡蛋
对身体不好?着是对的吗?为什么?
答:
知道顶级答主 回答量:8.6万 采纳率:56% 帮助的人:6.2亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 长期以来人们在
吃鸡蛋
时都有一个误区,认为
生鸡蛋
或半熟鸡蛋是最有营养的,其实它们的消化率及营养价值不及熟鸡蛋的一半。生鸡蛋的蛋清中含有一种对人体有害的碱性蛋白质,它在肠道里
能
与生物素凝固在一起使人...
生吃
鸡蛋
有好处吗?
答:
吃生鸡蛋
易患传染性疾病,因为生鸡蛋中有大量的细菌,尤其是病鸡下的蛋。生鸡蛋中含有一种蛋白,
可以
和人体生物素发生反应,生成难以被人体消化的物质,导致人体生物素缺失。生物素不足可以影响人体对其他营养物质进行消化,引起消化不良和营养物质缺乏。生鸡蛋中的大量蛋白质无法被人体消化吸收。
吃生鸡蛋
好吗?
答:
鸡蛋烧热后,病原体已被杀死,就不会出现胃肠道症状了。5.
吃生鸡蛋
可引起食欲不振和消化不良 这是因为生鸡蛋具有一种特殊腥味,这种腥味可抑制中枢神经,使消化液分泌减少。尽管吃生鸡蛋有这么多的不良作用,但是现在吃生鸡蛋者仍不乏其人。据笔者对本校220名一年级中专学生的调查,发现吃生鸡蛋者竞...
鸡蛋
生吃有营养吗?
答:
鸡蛋营养虽好,但一定要熟吃而
不能
生吃。生鸡蛋不但对人体没有益处,而且还会有下列一些不良作用: 1.
吃生鸡蛋
易得生物素(biotin)缺乏症 这是因为生蛋清中含有一种对人体有害称为亲合素(avidin)的蛋白质。这种蛋白质在肠道中能与生物素等紧密结合,成为一种稳定而无活性的复合物,从而妨碍生物...
吃生鸡蛋
有什么好处和坏处?
答:
鸡蛋烧热后,病原体已被杀死,就不会出现胃肠道症状了。5.
吃生鸡蛋
可引起食欲不振和消化不良 这是因为生鸡蛋具有一种特殊腥味,这种腥味可抑制中枢神经,使消化液分泌减少。尽管吃生鸡蛋有这么多的不良作用,但是现在吃生鸡蛋者仍不乏其人。据笔者对本校220名一年级中专学生的调查,发现吃生鸡蛋者竞...
吃生鸡蛋
会怎样???
答:
鸡蛋烧热后,病原体已被杀死,就不会出现胃肠道症状了。5.
吃生鸡蛋
可引起食欲不振和消化不良 这是因为生鸡蛋具有一种特殊腥味,这种腥味可抑制中枢神经,使消化液分泌减少。尽管吃生鸡蛋有这么多的不良作用,但是现在吃生鸡蛋者仍不乏其人。据笔者对本校220名一年级中专学生的调查,发现吃生鸡蛋者竞...
吃生鸡蛋
对男性有什么好处
答:
这种化合物具有致癌作用。鸡蛋煮熟或用其它方法烹调后,里面的沙门菌、寄生虫卵均被杀死,抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破坏,而其它营养素则完整无损,并且蛋白质变得疏松,易被消化吸收,可达到充分利用鸡蛋中各种营养素的目的。因此,不应当
吃生鸡蛋
,而应当吃熟鸡蛋。那种认为吃生鸡蛋比吃熟鸡蛋有营养...
有的人为什么
喝生鸡蛋
呢?有什么作用呢?喝了会怎样呢?
答:
生吃鸡蛋没有营养,还会传染细菌,危害身体健康,
生鸡蛋
里还含有抑制蛋白质吸收的酶,生吃吸收率不高。生吃鸡蛋摄入很多病菌,除了大肠杆菌外,还有沙门氏菌。此外,还有一个更重要的病菌——禽流感病菌。因为这些病都是人禽共患的,如果母鸡患有禽流感,那它下的鸡蛋也可能携带这种病菌,一旦被人生吃,...
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