我想知道构成宾馆的良好形象主要包括那几个方面?答:客房清扫整理要及时,根据规范要求和实际情况,分轻重缓急顺序进行。住有客人的房间,进房符合规范要求,对挂有“请勿打扰”牌的客房,做到按规定的处理程序进房。为客服务,机敏勤快,及时提供各种小服务,满足客人要求。客人离店及时查房,发现客人遗留或遗弃物品,及时上交,处理符合规范要求。保持客房门、铃、把手、门锁、...
酒店支持性流程管理制度答:第一,要加强对各班组的组织和领导,严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查,实行领班、经理、质检员、房务总监逐级查房制度,达到层层把关;第二,加强各部门间的联系,及时传递信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部门协调配合形成一个统一的整体,才能保证业务活动的正常进行;第三,主动了解客人的...
酒店前台接待的工作内容是什么?答:回答:(1)如正在接听电话,只需目视客人,点头微笑,示意客人稍候。 (2)如正在处理手头文件,应随时留意客人的到达。 2 确认客人是否预订 (1)如客人预订了房间,请客人稍等,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单, 与客人进行核对 (2)如客人未预订,有空房时,应向客人介绍可出租的房间的种类,...