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催红番茄怎么吃无害
蕃茄打了赤霉酸成了黄用什么办法把它变成红色
答:
可以使用乙烯利催红,
番茄催红
常用的药物是乙烯利,乙烯利与水反应生成乙烯,果实中缺少的乙烯就得到了补充,
番茄红
素就能顺利合成,果实就能顺利转色成熟了。
在挑选
西红柿
时,该掌握哪些挑选技巧?
答:
不宜吃全青色的
西红柿
,完全青的西红柿还没有成熟,含有
番茄
碱,如果大量吃,人体会出现恶心等不舒服症状,但如果西红柿表面大部分都红了,只一小部分有点青则没有关系。一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。提...
西红柿的
保存,保鲜方法
答:
四、烘焙法 用烤箱做西红柿干,吃的时候再泡一下。
如何
挑选西红柿?1.颜色越红越好。这意味着自然成熟的西红柿,不包括人工红色的西红柿。因为番茄越红,越成熟,发育完全,所以越好吃。2.鉴别人工催熟的
红番茄
。为了尽快上市,或者卖得好,有些商家会人工催熟西红柿,这样西红柿没有发育完全就不好吃了。
青的
西红柿
能吃吗?
答:
不能吃,是有毒的哟.一定要熟了红了再吃!是一种叫龙葵素,这种物质有毒素.最好不要吃,吃多了会产生恶心头晕等等不适中的感觉.熟了的话,这种物质就没有了,转了化解了.吃有红色熟的
西红柿
,特别是煮熟了吃是最好的哟!!
西红柿
没熟青的能吃吗
答:
西红柿的种类有很多种,其中青苹果番茄没熟青的是可以吃的,而其他的西红柿如果没熟是青的,可能存在不良影响,因此不建议
食用
。青苹果番茄是西红柿的一个种类,青苹果番茄完全成熟之后颜色还是绿色的,只不过果子会偏软,但是它的味道和我们平常吃到的
红番茄
一点都不一样,比较甜,酸度很淡,完全可以当...
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