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关于羊肉的美食全部菜名
关于
肉
的菜名
答:
2、鱼香肉丝 是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。3、红烧肉 是一道著名的大众
菜肴
,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。4、农家小炒肉 就是青辣椒炒肉,主要食材是...
王八炖牛
羊肉
是什么
菜名
答:
湘潭名菜。王八炖牛
羊肉
也可以说是甲鱼炖牛羊肉,是湘潭名菜
菜名
。王八又称甲鱼,肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。
涮
羊肉
起源于什么时候
答:
涮羊肉起源的三种传说 忽必烈、拔都、康熙谁发明了涮羊肉———流行最广的说法,涮
羊肉的
起源与元世祖忽必烈
有关
。相传,当年忽必烈统帅大军南下。一日,人困马乏饥肠辘辘,猛想起家乡
的菜肴
———清炖羊肉,立即吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,发现有敌情。厨师知道他正想吃羊肉,于是急中生智,...
菜名
大全名字
答:
我知道的
菜名
大全名字如下:1.宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、东坡肉、葱爆
羊肉
、干煸豆角、酸辣汤、鱼香茄子麻辣火锅、烤鸭、炸酱面、红烧鱼块、蒸鲈鱼。2.意大利面、披萨、牛排、烤鸡、芝士汉堡、蟹肉汤、烤三文鱼、奶油蘑菇汤、烤鳕鱼、烤虾、沙拉、鸡尾酒、奶昔、炸鸡翅、烤面包、辣子鸡、酸菜...
谁能告诉我
关于
介绍菜谱或
菜名
的古诗宋词元曲?
答:
1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美.每日起来打一碗,饱得自家君莫管.2、
羊肉
泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹.”古代称羊肉泡馍为羊羹.3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱...
关于
孜然
羊肉
好听
的菜名
答:
是西北地区的特色。
羊肉
切片放1勺子辣椒粉,1勺孜然粉1勺胡椒粉一个鸡蛋清,1勺生抽1勺料酒1勺淀粉,抓匀盖上保鲜膜,腌制最少15分钟,香菜切好,葱姜蒜切好备用,放3勺孜然粒2勺辣椒粉1勺芝麻1勺胡椒粉,没有的话十三香代替也行,一小勺盐放在一个盘子里备用。锅中放油,多放一点油,油温...
宫廷御宴108道
菜名
分别叫什么名字?
答:
7、扒肘条、炖
羊肉
、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼。8、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子...
宫廷御宴的108个
菜名
都
有什么
?
答:
7、扒肘条、炖
羊肉
、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼。8、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子...
关于
肉
的菜名
?
答:
2、鱼香肉丝 是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。3、红烧肉 是一道著名的大众
菜肴
,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。4、农家小炒肉 就是青辣椒炒肉,主要食材是...
中国
菜名
大全
答:
口水鸡、白家烤鸡、贵州黔江一品臊子面、毛氏红烧肉、原味酸菜鱼、筒子骨、窝头焖
羊肉
、冷锅花菜、大锅台铁板烤肉、夫妻肺片、蒜泥金针菇炒肉 海南菜 文昌鸡、椰汁鸡、排骨藤、肉粽、丝瓜炒蛋、海南黄牛肉、卤肉 新疆菜 大盘鸡、手抓饭、羊肉串、烤
全羊
、烤牛排、拌面、酿皮、清炖羊肉、新疆拉面、烤...
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