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具有文化意义的菜
中国有哪八大菜系?其中影响最大的是哪四样
答:
鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,就形成了我国的八大菜系。(1)鲁菜:鲁菜即山东风味菜,由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。济南菜尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都
有
严格规定,
菜品
以清鲜脆嫩著称。胶东菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主,...
菊花菜又叫什么
答:
4. 药用价值:菊花
菜具有
一定的药用价值,其性味甘、苦,微寒。具有清热解毒、明目降压、消肿止痛等功效。常用于治疗感冒发热、高血压、头痛眩晕等症状。5.
文化意义
:菊花菜在中国文化中具有悠久的历史,被赞誉为“花中四君子”之一。古人常以菊花来象征坚贞、高洁的品质。同时,菊花菜也是中国传统节日...
中国8大菜系的招牌菜与其特点?
答:
鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,就形成了我国的八大菜系。 (1)鲁菜 鲁菜即山东风味菜,由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。济南菜尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都
有
严格规定,
菜品
以清鲜脆嫩著称。胶东菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主...
各地的特色美食
答:
我觉得中国是一个拥有丰富饮食
文化
历史的国家,四川菜麻婆豆腐和辣子鸡,北京烤鸭,炸酱面,上海的小笼包,他是一道以肉为主料的佳肴,口感肥而不腻,非常美味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否
有
保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗...
文玩中的莲菜是什么意思
答:
文玩既是一种娱乐活动,也是一种文化内涵,莲菜作为文玩当中的一种,也
具有
浓厚的文化底蕴。莲菜的名字来源于一种水生植物,是一种长在泥滩中的莲藕,长有嫩绿色的藤茎和细小的圆形叶子,既有观赏性,也有食用价值,被人们视为比较稀有和高档的文玩。莲菜作为一种文玩,具有浓郁的文化内涵,其
文化意义
...
傣族的饮食
答:
用餐时也不要随意大声喧哗或敲打餐具,以免被视为不礼貌的行为。畅享傣味,收获幸福 品尝傣味,不仅是一场味觉盛宴,更是一次
文化
之旅。酸辣鲜香
的菜肴
,热情友好的傣家人民,会让你在云南留下难忘的回忆。来一场说走就走的美食之旅,去傣族寨子里尝一尝正宗的傣味吧,让你的味蕾在欢唱中收获幸福!
豫菜的饮食
文化
答:
随着人们油炸技术的快速增长和发展,油炸食品也达到了一个高峰。大约在这个时候,河南菜也开始根据社会地位和宗教背景分为五种菜肴。朝廷
的菜肴
,不同于上流地方、市场、庙宇和民间的菜肴。随着公元1170年至1180年左右的南宋灭亡,河南菜的质量和性质
有
所下降。可见,皇城对于豫菜的生存
意义
重大,没有了王朝...
你认为最能代表中国的食物是什么?
答:
最能代表中国的食物应该是饺子。饺子是中国传统的食物之一,以其历史悠久、品种繁多、营养丰富、制作方便等特点而深受世界各地人们喜爱。饺子是中国春节传统的食品之一,也是表示家庭团聚的重要食品。除此之外,中国菜系中还有很多其他的特色食物,如北京烤鸭、四川火锅、广东早茶、湖南辣子鸡等,也是中国代表性...
供菜有哪些
答:
4. 豆制品:如豆腐、豆干等,也会出现在供品中。二、供
菜的意义
供菜在不同的
文化
和宗教背景下
有
着不同的意义。在祭祀祖先或神灵的仪式中,供菜通常代表着对祖先或神灵的尊敬和祈福。人们希望通过供奉特定的食物,来表达对神灵或祖先的敬仰,并祈求他们保佑家族或社区平安、繁荣。三 ,供菜的选择原则...
川菜
文化
传承的
意义
答:
其特点为:“善用三椒”、“一菜一格,百菜百味”;口味多变,包含鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味。代表
菜品有
鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡...
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