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冷冻螃蟹需要蒸多长时间
蒸螃蟹
时怎样才能不断腿
答:
1、死螃蟹一般不会掉,活蒸因为他挣扎,所以会掉,用细绳缠紧,然后再上锅蒸就不容易掉。2、用酒麻醉了螃蟹后,再把螃蟹放在一个碗里,碗放锅里,锅里放水,盖上锅盖,就是用蒸汽
蒸熟螃蟹
,而螃蟹因为完全醉了,等于是打安乐死一样,不会挣扎也不会掉腿。3、洗好螃蟹后用温水先烫一下,要...
怎么做臭豆腐?
答:
除了油炸之外,还有黄山的
蒸
臭豆腐、云南的鸭油臭豆腐、烤臭豆腐干等等。 南京的臭豆腐可分为两种,一种是灰白的嫩豆腐,一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色,就可以起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓;灰色的臭豆腐干子,在油里炸的
时间需
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