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冻冰用热水还是冷水
冰箱能放
热水
进去吗?
答:
热水
可以直接放在冰箱里面冷冻,但是尽量不要直接放入冰箱内,要等待自然冷至室温时,再放入冷藏室内。冰箱内部应该维持在4℃左右,冰箱里储藏的食物才能放得久。热的东西直接放进冰箱,冰箱里温度会升高,冰箱里储藏的食物容易变质。当热的东西放进冰箱里时,将一些热量带进冰箱,冰箱需要用工作来把温度...
冰冻鱼用什么解冻?
热水还是冷水
答:
冷水
科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其自然解冻。这是因为肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速
冻
成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。如果
用热水
解冻,不但会失去一...
冰块
如何快速解冻
答:
冰块
如何快速解冻2 1、开水解冻:对于冰冻的百页,只要将百页放于碗内,加一些开水,不一会儿百页的颜色由黄变白,不仅解冻成功,而且吃起来口感极佳。2、
冷水
解冻:有些食物,如鱼类、贝壳类,
用开水
解冻会破坏口感,可将它们放于半盆冷水中,几分钟后解冻就成功了。3、巧用时间差解冻:早晨上班前...
冰冻汤圆用
冷水还是用热水
煮冷冻汤圆用热水煮
还是冷水
煮
答:
1. 冷冻汤圆应
使用热水
煮制。2. 若汤圆从冰箱中取出后非常硬,建议先将其放在温水中稍作解冻,然后放入沸水中煮。3. 水开后,加入少量
冷水
,待再次煮沸,重复此过程两遍,直到所有汤圆都浮起来。4. 这样做可以确保汤圆完全煮熟,而不会破裂。不要尝试用冷水煮汤圆,因为这可能导致汤圆破皮。
热水
放在冰箱里比
冷水
要结冰得快吗?为什么?
答:
如果向你提问:“同样多的
开水
和
冷水
一同放进冰箱里,哪个先结冰?”,你很可能带着讥笑回答:“当然是冷水了!”错啦!1. 姆潘巴的物理问题 坦桑尼亚的马干巴中学三年级曾有一位名叫姆潘巴的学生,在学校他经常与同学一起做冰淇淋吃。他们的做法是这样的:先把生牛奶煮沸,加入糖,等冷却后再倒入冰...
化冻肉能不能
用热水
?为什么?
答:
不可以。一、
用热水
化冻肉,这样肉的表面会迅速升温、化冻,甚至有点变色了,而中间
还是
一块大冰核。这时传热效率最低,一时半会儿化不了,泡久了,还会让微生物大量增殖。同时你还会发现,泡肉水变成了混浊状态,这说明里面溶解了大量的鲜味物质和B族维生素。二、用
冷水
化冻,也不能让人安心。因为浸泡...
热水
和
冷水
哪个先结冰,为什吗
答:
如果向你提问:“同样多的
开水
和
冷水
一同放进冰箱里,哪个先结冰?”,你很可能带着讥笑回答:“当然是冷水了!”错啦!1. 姆潘巴的物理问题 坦桑尼亚的马干巴中学三年级曾有一位名叫姆潘巴的学生,在学校他经常与同学一起做冰淇淋吃。他们的做法是这样的:先把生牛奶煮沸,加入糖,等冷却后再倒入冰...
冷冻母乳的解冻和喂养
答:
冷冻的母乳在解冻时,应该先用
冷水
冲洗密封袋,逐渐加入
热水
,直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度,或放置在冷藏室慢慢解冻退冰。加热注意事项储奶袋首先要在流动的冷水中解冻,其次解冻后放到不高于60度的水中隔水加热,热好后摇匀喂给宝宝,切不能用滚开的水或者微波炉加热,以防母乳中营养成分的大量流失。拏...
冷冻食品用
冷水
解冻快
还是热水
解冻快?
答:
\x0d\x0a这是因为肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速
冻
成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。如果
用热水
解冻,不但会失去一部分蛋白质和其香味物质,更主要的是会生成一种称为丙醛的一种强致癌物。所以,冻肉一定要用
冷水
解...
冰冻的汤圆是
冷水
下锅
还是热水
下锅呢
答:
用热水
煮汤圆。具体步骤如下:1.先把水烧开,然后放下汤圆再降火。不要让水沸腾是明智的。2.如果水开了,适当加些
冷水
,轻轻推汤圆,不要用力搅拌。如果你用力搅动它们,它们就会破裂。煮到它们浮在水面上,就可以吃了。3.汤圆从冰箱里拿出来后不会很快融化。如果汤圆上有冰的话,建议先适量,不然...
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