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冻豆腐的做法大全集
炖白菜
冻豆腐的
家常
做法
答:
主料:冻豆腐250克,白菜300克 调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克白菜炖
冻豆腐的
特色:白菜酥烂,豆腐软嫩,汁白鲜香,清淡可口。制作 1. 将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用;2. 白菜心洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后...
冻豆腐
炖肉怎么做啊?
答:
特点:
冻豆腐
软韧,富有弹性,汤鲜清澈,开胃爽口。胶东菜系列--冻豆腐 原料:冻豆腐半斤(切成2立方左右小块。),香菜2棵切段(带少量叶),肥肉一两。味精、盐、高汤、葱段、姜块、蒜片、味精、香油、食醋。
做法
:1.肉切小片入锅,加醋和高汤,没过肉即可,大火醋沸后停火,把醋倒出,将豆腐...
教你
冻豆腐的
正确
做法
答:
冻豆腐的
正确
做法
如下:工具/材料:豆腐1块、胡萝卜半个、小青菜4颗、大蒜4瓣、生姜10克等。1、将豆腐切片,生姜、大蒜、胡萝卜切碎丁备用。2、碗中倒入生抽、老抽、糖、蚝油、半碗凉白开,搅拌均匀备用。3、将整颗小青菜择掉外层黄叶,再清洗干净,尤其是根部内层泥沙。4、洗净后放入煮沸的清水中焯...
冻豆腐
是怎么做成的 具体步骤分享
答:
具体
做法
:1、新鲜豆腐,用水冲洗干净,用盐水泡半小时。2、在水中捞起,用保鲜盒一类的东东把豆腐冰在冷藏室。3、隔一两天后,豆腐完全结冰,取出放在水中浸泡至完全解冻,豆腐里完全没有硬块。你会看到
豆腐的
纹理会很明显的。4、把豆腐放在案板上,用整个手掌,使阴柔力把水分挤压出,切忌粗鲁。尽量...
冻豆腐的做法
是怎么做的?
答:
冻豆腐做法
如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很好吃 ...
冻豆腐
红烧肉的家常
做法大全
怎么做好吃
答:
红烧肉炖
冻豆腐的做法
步骤11.准备好猪肉和冻豆腐、白菜。红烧肉炖冻豆腐的做法步骤22.冻豆腐提前用水化开,切成块。红烧肉炖冻豆腐的做法步骤33.准备好八角、桂皮、辣椒、香叶。红烧肉炖冻豆腐的做法步骤44.葱切段,姜切片。红烧肉炖冻豆腐的做法步骤55.白菜洗净也切成块。红烧肉炖冻豆腐的做法步骤66...
冻豆腐
是怎么制作的
答:
冻豆腐做法
如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很好吃 ...
冻豆腐的做法大全
家常
答:
冻豆腐的
家常做法有很多种,例如炖汤、炒菜、烧烤等。下面介绍一种家常的冻豆腐烧肉
的做法
。冻豆腐烧肉是一道美味营养的家常菜,它的口感丰富,既有豆腐的嫩滑,又有猪肉的鲜香。这道菜的做法相对简单,需要的食材也容易购买。首先,准备好所需的食材:冻豆腐、猪肉(五花肉或瘦肉均可)、葱、姜、蒜、...
冻豆腐的做法
,砂锅白菜冻豆腐怎么做好吃
答:
砂锅白菜冻豆腐步骤1 排骨洗净,斩段,凉水中加姜片、料酒将排骨飞水,过清;冻豆腐化冻切块,白菜切粗丝,粉丝冲洗干净 步骤2 汤锅中加足水,放入排骨,大火烧开,打净浮末 步骤3 加葱段、姜片、料酒一茶勺烧开后关小炎慢煮1小时 步骤4 砂锅白菜
冻豆腐的做法大全
砂锅洗净,冻豆腐铺底,上面放上...
酸菜
冻豆腐的做法
答:
材料 主料:酸菜500g、
冻豆腐
250g、猪劲肉150g、番薯粉条150g;辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、清鸡汤适量、蒜头适量、葱头适量、姜适量、红辣椒适量 酸菜炖冻豆腐 1 冻豆腐解冻后用刀切小块。酸菜洗干净拧干切丝。请点击输入图片描述 2 番薯粉条提前用水泡开捞出沥干水分。请点击输入图片描述 3 ...
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