鱿鱼该怎么炒着吃?答:作法2可多做一些,放入冰箱冷藏,也可应用在其它凉拌菜里。菜品特色:葱香扑鼻,色泽淡雅,鲜嫩清淡。肉炖小鱿鱼原料:五花肉、小鱿鱼。调料:葱、姜、八角、盐、酒。做法:1.五花肉切块(不过,不用五花肉用带点肥肉的猪肉也可以,因为,小鱿鱼本身胆固醇的含量就满高的),用水煮过一遍,煮开以后,倒掉血水,洗去肉上的浮沫...
食品卫生安全知识答:28. 在凉拌菜中加入适量食醋,不仅能使菜的味道鲜美,还可以杀死凉拌菜中的病菌,特别是海产品。 29. 萝卜,民间素有“小人参”之称,其所含维生素C比梨,桔等高8倍,所含核黄素也很高。 30. 根据《食品标签通用标准》规定,在任何情况下,食品的生产日期都不能省略,而保质期,保存期可以任选或同时标出。 31. 能...