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凉粉还是不是凉粉
《让子弹飞》 黄四郎说:“我就想知道,凉粉到底
还是不是凉粉
”
答:
这句话是在炫耀自己的强势。《让子弹飞》是由姜文执导,姜文、周润发、葛优、刘嘉玲、陈坤、周韵、廖凡、姜武等主演的剧情片,于2010年12月16日在中国大陆上映。该片讲述了悍匪张牧之摇身一变化名清官“马邦德”上任鹅城县长,并与镇守鹅城的恶霸黄四郎展开一场激烈争斗的故事。剧情介绍:八匹纯血高头白马...
凉粉
是什么东西?
答:
应县与浑源为邻县,很多人知道应县是因为举世闻名的应县木塔。而事实上应县还有一道非常好吃的小吃,那就
是凉粉
。但应县凉粉在县内畅销,于国内却近乎无名,原因在于它不易保存,通常只有到当地才能吃到正宗的应县凉粉。应县凉粉号称 “软、顽、筋”,皆因应县凉粉光滑如水。就是因为这点,应县人都说喝凉...
凉粉
是什么 凉粉怎么做
答:
1、凉粉是一种小吃,主要原材料
是凉粉
草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。2、凉粉制作方法 (1)准备绿豆的淀粉,在大卖场和超市里有卖。准备1个1/2...
到底
还是不是凉粉
,”
答:
凉粉吃到肚里已经
不是凉粉
了,而黄四郎的话根本考虑的不是凉粉,他其实对六子说的是"切腹自杀给我看看吧!证明一下自己的清白!我今天吃定你了!"这句话根本就是炫耀自己的强势.在向弱者示威.从中我们也可以看出弱者的无奈和辛酸.
冰粉、
凉粉
、凉糕、米豆腐傻傻分不清,谁也想不到它们竟都不一样
答:
在四川以外的地方,也有人管冰粉叫做凉粉
,但是在四川,凉粉指的是另一种东西 —— 豌豆凉粉,而这种凉粉一般吃的是咸口。豌豆淀粉加水煮成粉浆冷却凝固后可以切成小块,加陈醋、生抽、油泼辣子、香菜等调料搅拌均匀。这样就可以吃了,四川人的口味都比较辣,所以有人笑称, 这种凉粉吃起来让人辣得...
“
凉粉
”和“冰凉粉”是一种食物吗?制作方法有什么区别吗?
答:
凉粉
和冰凉粉是完全不同的两种食物 凉粉的制作历史,距今至少有几百年了,不管是南方
还是
北方,都有这种美食,它的原料有多种,比如说大米、红薯粉、豌豆粉等等,其中用得最多是豌豆淀粉。冰粉,它
不是
一种粉,而是用一种植物的种子搓揉出胶质。
冰粉
凉粉
有什么区别
答:
冰粉和
凉粉都是
夏季消暑的常见食品,但是它们之间有一些区别。首先,冰粉是以淀粉为主要原料制成的,而凉粉则是以豆粉或米粉为主要原料制成的。因此,冰粉更加透明,凉粉则更加白色。其次,两者的口感也有所不同。冰粉吃起来更加滑嫩,凉粉则更加爽脆。冰粉需要加入糖水或果汁才能吃,而凉粉则可以加入各种...
让子弹飞 胡万逼死六爷 后 被打了一个耳朵...回去 被黄四爷问话的那一...
答:
刀进了肚子,那
凉粉还是
凉粉?是 不是 我就是想知道,凉粉到底
还是不是凉粉
!是凉粉 那么,人死了?死了 杀人还要诛心?好可怕啊 让子弹飞 上映:2010年 时长:132分钟 地区:中 国 语言:国 语 导演:姜文 主演:葛优、姜文 类型:剧情 ...
凉粉
指的是什么粉呢?
答:
凉粉
是用淀粉做的,可以自由选择很多不同种类的淀粉,豌豆粉或者红薯凉粉等,从多个方面来说凉粉选择用豌豆粉制作最佳。一般情况下如果要做凉粉,有很多种淀粉可以选择,比如凉草粉,豌豆粉,红薯凉粉等,还有的地方会用大米做,基本上淀粉的种类
不是
很重要,关键
还是
做凉粉的时候淀粉和水的比例,最好要一...
北方人喜欢吃的“
凉粉
”是什么东西做的?
答:
冲熟后迅速倒入一定规格的箱套中,拉平表面,与做豆腐相似,静置,使其冷却成冻。(3)切块:冲糊成冻后,翻扣在清洁的板框中,按规格用刀切成块即为成品。也可在出售时根据消费者需要分割。制作时应保持箱套平滑,取箱套时可往箱套中加些冷水。一般5kg淀粉可制作
凉粉
10kg。也可制粉丝、粉皮。
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