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南北饮食文化差异概括
民俗现象有哪些
答:
民俗是一种觉的社会
文化
现象。一般说来,由于人们所处的自然环境、历史条件不同,物质生活和精神生活方面所形成的风俗习惯也就不同。民俗是伴随着人类社会产生而形成的文化现象。民俗具有集体性、社会性、类型性、模 式性、传承性、播布性、变异性等特征。在分类上,可分为物质民俗(包括居住、服饰、
饮食
、生产、交通...
知识|
文化
创意产品(三)——为什么文化是基础?
答:
到了中秋吃月饼,不但讨论吃咸还是吃甜,还要讨论五仁叉烧和白莲蛋黄哪个才是月饼之王,甚至连月饼的吃法也有
差异
,南方人吃月饼喜欢切开用叉子吃,而北方人却觉得这样太做作,不如整个拿着吃,这从另外一个方面印证了中国
饮食文化
多样性的特点。如图所示是咸豆花和苏州特有的肉月饼。 其次,不时不食。中国人善于根据时节...
哪些城市有很多美食
答:
中国顶级小吃之都十大排行榜"上榜城市依次为台北、成都、西安、重庆、香港、广州、武汉、长沙、北京、上海。1、台湾 台湾
饮食文化
中有著名的“小吃”文化,各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一,常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包、米血糕、蚵仔面线、甜不辣、卤肉饭...
中国的茶
文化
什么时候开始的?
答:
茶类的增多,泡茶技艺有别,又加上中国地域和民族的
差异
,使茶
文化
的表现形式更加丰富多彩。综观中国茶文化形成和发展的历程,我们可以看到,茶文化内涵极为丰富。
概括
地说,茶文化是人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。茶文化的结构体系包括有关茶的物质文化、制度文化和...
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