11问答网
所有问题
当前搜索:
南方的青菜北方叫啥
南方的青菜
在
北方叫什么
菜
答:
南方的青菜
有小青菜、油麦菜、苦麦菜、空心菜、菠菜、生菜等。1、小青菜:
北方叫
小白菜,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。2、油麦菜:北方叫莜麦菜,含有大量维生素、钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品。3、苦麦菜:北方叫苦菜,富含苦味素、蛋白质、维生素等。4、空心菜:北方叫通心菜,...
请问
南方青菜
指的是
什么
菜?
答:
南方青菜
指的是小青菜、鸡毛菜,苗小、质地松软,后感滑腻,泡松,略甜。东北地区称油菜,小青菜,为一年生草本,茎、叶用
蔬菜
,颜色深绿。性喜冷凉,抗寒力较强,种子发芽的最低温度3-5℃,在20-25℃条件下3天就可出苗。根系较发达,主根入土深,支、细根多,要求土层深厚,结构良好,有机质丰富...
上海青是白菜还是油菜
答:
1、上海青是油菜,它们是同一种
蔬菜
,只不过不同的地方叫法不同而已。上海青在上海和周边地区一种很受欢迎的小白菜,别名也叫油菜,而在
北方
更多的会叫它小白菜。一般北方人习惯性称作“油菜”的植物在
南方
人眼里被称作“
青菜
”,而南方人眼里的“油菜”是用来压榨菜籽油的植物,那北方人眼中的“青菜...
南方
人嘴里
的青菜
在东北是
什么
菜?
答:
绿色的话应该是菜心
南方
小
青菜
和
北方
油菜的区别
答:
南方
小
青菜
和
北方
油菜其实是一种菜,只是南
北方
叫法不同。青菜的营养价值:1.钙 青菜中的钙是所有绿叶
蔬菜
中含量最高的,是大白菜的2倍,常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼当中。2.粗纤维 青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇...
秋白菜不长心能吃吗
答:
结球品种抱合成一个叶球,半结球品种不结球或结球不紧,但都叫大白菜。小白菜在
南方
也
叫青菜
,在
北方叫
油菜,而不叫小白菜。所以说“北方说的小白菜就是小时候的大白菜”。大白菜和小白菜在外观上直观的区别是叶柄上是否有叶翅,大白菜有叶翅,小白菜叶柄光滑无叶翅。、
小
青菜
到底是不是
北方
的油菜
答:
,其叶柄是油绿色的,(白菜的叶柄是白色的),因为叶质肥厚光滑,所以民间叫“油菜”或“油白菜”是
北方
(现在南方也有很多)很普遍的小菜。
南方的
所说的“油菜”,是特指专用于结籽榨油的一种油料作物,在它还是幼苗的时候,也很少有人把它当菜吃,而是这门让它长大收籽榨油,称为“菜油”。
南方
人口中
的青菜
是
什么
答:
南方人口中的青菜是指绿色菜叶类,青菜是十字花科、芸苔属多种植物的别称,原产亚洲,中国南北各省栽培,尤以长江流域为广,青菜的嫩叶供蔬菜用,
南方的青菜
不带肉。南
北方
不只是没有暖气和冬天温差的差别,还有的就是对一些菜品的称呼也是有所不同的。广东的青菜泛指所有绿叶的菜,包括绿叶子的小白菜...
南方
人口中
的青菜
是
什么
答:
南方人口中的青菜是指绿色菜叶类,青菜是十字花科、芸苔属多种植物的别称,原产亚洲,中国南北各省栽培,尤以长江流域为广,青菜的嫩叶供蔬菜用,
南方的青菜
不带肉。南
北方
不只是没有暖气和冬天温差的差别,还有的就是对一些菜品的称呼也是有所不同的。广东的青菜泛指所有绿叶的菜,包括绿叶子的小白菜...
青菜
是
什么
菜
答:
南方的青菜
不是指一种菜,而是泛指绿色菜叶类,有蕹菜、上海青、生菜、油麦菜、菠菜等。1、蕹菜:蕹菜原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜