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南方菜和北方菜有什么区别
北方的菜
凭
什么
比
南方的菜
要分量足?
答:
很多去北方旅游的朋友会发现,在
北方的
各个饭店当中,菜量要远比
南方的菜
量要足,并且价格还要比南方更便宜一些,所以作为一个南方人,我非常羡慕北方人的生活。尤其是到东北之后,你会发现,原本只能够用盘子上的菜,他们已经换成了用盆。在2014年的时候,我和朋友到东北辽宁去旅游,点了一份当地特色...
南方和北方的
小吃
有什么
特色?它们为什么不一样?
答:
南方的
小吃 吃小吃还是要到南方去。南方的小吃才是真正的小吃。
北方
适合大吃大喝,如同《水浒传》里梁山好汉的风格:“大碗喝酒,大块吃肉。”而南方的小吃之小,首先是从餐具开始的:小碟,小碗,小调匙,小酒盅……做工都很精致,描龙绘凤,把玩于掌心,简直像艺术品。 小吃的品种繁多,大多是袖珍的食物:小包子,小锅...
南方菜
好吃还是
北方菜
好吃?
答:
吃的方面
南方菜
要比
北方菜
口感好 南方菜比较注重调料的搭配
在
南方
生活和在
北方
生活
有什么区别
?
答:
而在南方绝大部分人都是以米饭为主,而且他们米饭不会单吃,会配上许多的菜肴,所以
南方的菜肴有
很多非常出名,在中国的八大菜系当中,绝大部分都是
南方菜
很少有
北方的
菜。二、在性格方面,南方人
和北方
人也存在着差异,在这一方面非常的明显,北方人大部分都是喜欢光说不做,而南方人喜欢做了之后不...
南方
小黄姜
和北方菜
姜
有什么区别
答:
二者
的区别
在于外观不同,口感不同。1、外观不同:
南方
小黄姜的外皮呈黄色,姜节较小,根部多呈“手指状”,且带有清香的味道。而
北方菜
姜的外皮呈白色或黄白色,姜节较大,根部呈圆锥形或椭圆形,有较强的辛辣味。2、口感不同:南方小黄姜的纤维较少、质地较细腻,口感较嫩,且带有一定的香味。...
北方的
炖菜和
南方的
煲汤
有什么区别
和相似的地方?
答:
北方
的炖菜和
南方
的煲汤,最大
的区别
就是时间问题,北方的烩菜一二十分钟就能做好,而南方的煲汤却要几个小时。
是什么
造成这样的现象呢?最大的原因是南
北方
气候
的差别
,气候
的不同
影响了人们的饮食习惯。【南方】常年四季如春,更加注重各种养生知识等。南方人主要还是会养生会保健,白天在外工作风吹...
南方
美食多还是
北方
美食多?你知道吗?
答:
当然
是南方的
美食比较多,北方大多数都是乱炖,对于一些很精细的菜品是很少的,而南方却更加喜欢做一些炒菜,各种花样式的菜。南方的很多省份都有很多的美食,在北方就不一样,
北方是
一个地区,比如说东北这个地区有一些特色菜,南方确实每一个城市都会有自己的特色菜。就说我最熟悉的四川这个省吧,在...
经过我无意的调查发现
南方和北方
人做饭这方面
的区别
,南方人做饭都是种类...
答:
第三是饮食方面。
北方菜
口味重一些,
南方菜
则清淡一些,北方偏咸偏辣,南方偏甜。我作为一个南方人就吃不惯北方重口味的菜。
北方的
菜分量很足,大碗喝酒、大块吃肉是北方人表示豪爽的方式,不像南方人讲究小巧精致。例如,北方的包子显得大气,单从个头上就可以看出来,而南方的包子大多小巧玲珑,无论...
北京
菜和
山东
菜有什么区别
,你觉得哪个更好吃?
答:
无论是北京还是山东,都是吃货们的天堂,在中国的八大菜系中,绝对是有北京
菜与
山东菜的一席之地。在八大菜系中,
南方菜系的
数目是居多的,因为在北方的小吃比较多,但是
北方菜
都是比较便宜实惠。小编认为山东是一座非常富饶的城市,因为这里是濒临海边,山东的海产品比较丰富。二、北京菜口感细腻,令人...
北方
人冬天屯菜,
与南方
人
有什么区别
?
答:
北方的
冬季气候差异比较大,自己种植蔬菜的话,温度太低,难易成活,所以必须在入冬前就开始囤积冬天
的蔬菜
,一般都是大白菜为主,因为白菜价格低,大批量下来的时候,都是几毛钱一斤,另外就是可以做白菜馅料,可以炖白菜、炒白菜、腌制白菜、吃火锅涮着吃白菜,各种各样的都口感非常不错。二、
南方
人...
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