11问答网
所有问题
当前搜索:
印度咖喱调料英语怎么说
印度咖喱
真的用牛粪作
调料
吗?
答:
印度咖喱
并非源自牛粪,它实际上是印度美食文化的瑰宝。这种独特的香料混合物主要由丁香、小茴香、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等构成,精心调配出其独特的辣度和浓郁风味。印度咖喱的辣度强烈,且因地区差异,与不同的主食搭配,如西印度的咖喱常与玉米面团或栗子面包相伴。在印度家庭中,香料的使用极为...
印度咖喱
是什么做的
答:
1.
印度咖喱
是由多种香料混合而成,其中主要成分包括郁金、胡荽、小茴香、葫芦巴、莳萝、红辣椒等。这些香料按一定比例搭配,磨碎成粉末后拌匀,制成印度咖喱粉,以其浓郁的香气和辛辣的口感而闻名。2. 制作印度咖喱粉的步骤包括将除郁金外的香料混合并磨碎成粉末,然后将炒锅加热,放入郁金炒至颜色变...
最好的
咖喱
一共有多少种
调料
?
答:
印度可说是咖喱的鼻祖,地道的
印度咖喱
会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。泰国咖喱鲜香无比 泰国咖喱当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国...
咖喱
是用什么
答:
咖喱
是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合
调味料
。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要
调料
。常见于
印度
菜、...
印度咖喱
饭中咖喱的调配方法是什么?
答:
印度咖喱
饭是一道非常受欢迎的菜肴,其独特的口感和风味主要来自于咖喱的调配。咖喱的调配方法有很多种,因为印度的烹饪文化非常丰富多样,各个地区都有自己独特的咖喱配方。以下是一种常见的咖喱调配方法:选择香料:咖喱的调配通常需要多种香料,包括孜然、芫荽籽、肉桂、八角、香叶、黑胡椒、辣椒粉、姜黄粉...
在制作
印度咖喱
饭时,为何会用到多种香料?
答:
在制作
印度咖喱
饭时,使用多种香料不仅是为了增添风味,还因为每种香料都有其独特的健康益处和文化意义。以下是从多个角度分析为何会用到多种香料的原因:风味层次丰富:不同的香料能够提供不同的口味和香气,如姜的辛辣、香菜的清新、孜然的独特香味等。这些香料的组合能够创造出复杂而丰富的口感,使得...
咖喱
的成分是些什么
调味料
!
答:
想要吃很烂的牛肉煮2个小时,差不多不会散的话就是1个小时 。然后是切胡萝卜、洋葱、土豆成丁,把煮好的牛腩切块,一起起油锅炒一下,加水加牛肉汤,一半一半吧,总量淹过菜就好。煮开等一会儿日本
咖喱调料
,很方便。味道非常不错。有三种分hot,medium hot,extra hot哦。不过不论哪一种都不会...
咖喱
是用什么做的
答:
在
印度
,几乎每一个家庭的厨房都有许多香料,但却很少人使用咖哩粉,因为咖哩粉大都是要使用时才特意研磨的。另外有一种使用率极为频繁的
调味料
“galam masala”,其中“galam”意为辣,“masala”则为香料之意。泰国
咖喱
泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。其中红咖哩最辣,不习惯的人...
印度咖喱
鸡的咖喱酱是如何制作的?
答:
印度咖喱
鸡是一道非常受欢迎的菜肴,它的美味主要来自于咖喱酱的制作。咖喱酱的制作涉及到多种香料和
调料
的混合,以及烹饪技巧的运用。下面将详细介绍如何制作印度咖喱鸡的咖喱酱。一、准备材料 香料:咖喱粉、姜黄粉、辣椒粉、芫荽 粉(香菜粉)、孜然粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉等。
调味料
:盐、糖、...
咖喱
是什么材料做出来的
答:
咖喱
,拼音读作:gā lí;台湾地区《重编国语辞典修订本》注音为gā lǐ。咖喱是音译,源自于泰米尔文,意思就是
调料
。“咖喱”的含义有2种。它可以指
调味品
“咖喱”,也泛指用咖喱烹调出的各种食品(如咖喱饭)。咖喱(kulry)的专有名词是从“kari”演化而来的,印地语叫kuri,在
印度
使用
英语
的地区(即...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜