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印度尼西亚白燕盏泡多久
燕窝
是什么?
答:
燕窝
又名燕菜,为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后,经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝、巢,多建筑在海岛的悬崖峭壁上,形状似陆地上的燕子窝,故而得名。其中以“宫燕”营养价值最高,最名贵;其次为“毛燕”;“血燕”品质最差。 燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、...
那个
白燕盏
要
浸泡多久
啊?我昨晚泡了一盏
燕窝
,结果忘记时间了,早上才...
答:
白燕盏
一般泡4小时就够了,记得过程中要用手轻轻撕开成丝状。时间长了也没关系的,就是营养多少会流失的多一点,建议你隔水炖煮的时候,缩短时间,水开了后炖10-15分钟就拿出来,及时服用完即可。还有不知道的也可以去我的淘宝店了解下,店铺名就是我的名字。里面有关于做法的详细步骤,希望对你有...
燕窝
哪里的最好?
答:
全世界
燕窝
的产地集中在东南亚一带,另外我国南部极个别地区也出产可食用的燕窝(我国地属东亚地区),而世界上其它地区是没有燕窝出产的。在东南亚一带,燕窝的产地主要集中在
印度尼西亚
(简称印尼)、马来西亚、泰国、越南等国家。而每年燕窝的产量中,80%以上的燕窝都出产自印度尼西亚,10%左右来自...
燕窝
炖
多长时间
比较合适?
答:
燕窝
炖20-25分钟合适。先将燕窝干品置入常温水
浸泡
4-6小时,夏季为避免细菌滋生,浸泡时间不宜超过8小时,将浸泡后发胀的燕窝撕成条状。如果燕边、燕角依然过硬,可剪下继续浸泡,待软胀后再一并继续下一步骤,再将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,将水及燕窝一并置入锅内,慢火炖30-60分钟即可食用。
金丝燕窝和
白燕窝
的区别 金丝燕窝和白燕窝有什么区别
答:
1、产地不同:金丝燕
燕窝
产地马来西亚以及
印度尼西亚
。白燕产地主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里以及印度尼西亚。2、所属的品种不同:金丝燕窝是金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。
白燕盏
为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。
冰糖红枣
燕窝
的做法
答:
4、
燕窝泡
发好后是这这样的。5、把泡发好的燕窝撕开成条状,燕角撕成片状,放在漏勺里面,然后放在自来水下冲掉余下的毛。一般的燕窝都会有少量的余毛,不会很多,冲下就干净了。6、放入炖盅,喜欢Q弹一点的放入比燕窝高2厘米的水。7、盖上盖子,然后放入蒸锅,隔水蒸49分钟。8、成品。
燕窝
里面“金丝燕”和“
白燕
”有什么区别
答:
1、产地不同 金丝燕
燕窝
产地马来西亚以及
印度尼西亚
。白燕产地主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里以及印度尼西亚 2、所属的品种不同 金丝燕窝是金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。
白燕盏
为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。3、...
龙牙官燕盏和
白燕盏
区别
答:
龙牙盏和
白燕盏
都是
燕窝
的种类,龙牙盏的龙牙是来源于地名,龙牙是指
印度尼西亚
苏门答腊岛东部的林加群岛,在华侨当中统称之为龙牙,产于此地的燕窝称之为龙牙盏。后来将类似于龙牙盏的圆角燕窝,也称之为龙牙盏,龙牙就失去了地名的意义,变成了一种燕窝类型的名字。白燕盏是官燕的一类,是最嫩的也最不...
白燕盏
与官燕盏的区别。
答:
白燕盏
与官燕盏的区别具体如下: 官燕:官燕是众多屋燕当中的一个品种,指品质较优,盏形完整的白色
燕窝
,因此官燕是燕窝中的极品。 白燕盏:其白燕盏也属于官燕,白燕盏在各种官燕中,以白燕盏最嫩,比较不耐火。尤其是屋燕。 官燕是由金丝燕第一次筑的巢采摘而来,第一次金丝燕次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液...
为什么叫龙牙
白燕盏
?
答:
龙牙是一个地名,位于
印度尼西亚
西部在苏门答腊岛之东的林加群岛,华侨通称龙牙(LINGGA)。所以龙牙盏
燕窝
就是出产自这个地方的燕窝。燕窝的取名方式一般都用各种如:出产地名,国家名:如马来西亚的叫,马来燕。还有采摘点如:屋燕、洞燕。送进皇宫的叫宫燕、贡燕,送官的叫官燕等。
白燕盏
就是燕窝。...
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