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即食生蚝
蚝
是什么
答:
是一种贝壳类的海鲜,又名
牡蛎
。在福建沿海及台湾地区的人们称之为:蚵仔;而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝。
生蚝
的营养
答:
生蚝
,属
牡蛎
科是双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。含80%~95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等.牡蛎原动物含糖原, 牛磺酸,10种必需的氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中...
牡蛎
有什么营养
答:
牡蛎
,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。贝类动物,瓣鳃纲,牡蛎科。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。在西方,牡蛎仍被誉为“神赐魔食”,日本人则誉之为“根之源”。在我国有“南方之牡蛎,北方之熊掌”之说。每100克可食...
生蚝
的营养价ŀ
答:
食用方法五花八门,可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用,即买
即食
,味道更佳。
生蚝
的功效并不只这么简单,它营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的 8 种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、...
问,深圳特产之一",
蚝
"有什么营养价值?
答:
牡蛎
,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。贝类动物,瓣鳃纲,牡蛎科。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。在西方,牡蛎仍被誉为“神赐魔食”,日本人则誉之为“根之源”。在我国有“南方之牡蛎,北方之熊掌”之说。每100克可食...
喜欢生吃
生蚝
的鲜美,可是如何避免寄生虫呢?
答:
“这种
生蚝
当时是死是活谁说得清? ”在一家水产行里,听说记者要买生蚝肉,老板连称其质量难保证。 “生蚝一定要吃新鲜的,那种纯粹蚝肉的,谁知道是活生生冰鲜的,还是挑已经不新鲜甚至死了的生蚝来加工的? ”本市工商、食药监部门也均表示,死生蚝不得在市场上销售并食用。
即食
水产品地方标准正...
生蚝
怎么调汁好吃
答:
一般在春夏的时候是吃
生蚝
的季节,在这个时候,生蚝是非常肥美的,而且口感好,里面也会有丰富的黄,生蚝一次性不能吃得太多,另外就是生蚝打开后要赶紧吃完,在吃生蚝的时候,因为没有什么味道,大多数都是清蒸的,所以要把生蚝调出生蚝汁,这样可以作为蘸料。生蚝的汁怎么调 蒜油蘸料 材料 蒜茸2汤匙...
生蚝
营养价值问题
答:
解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。”
生蚝
其主要成分糖原能迅速补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力。它的营养价值极其丰富:富含维他命、蛋白质和胆固醇,但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门,可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用,即买
即食
,味道更佳。
烤
生蚝
蒜蓉调制秘方
答:
富含维他命、蛋白质和胆固醇, 食用方法五花八门, 可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用, 即买
即食
,味道更佳。
生蚝
固然鲜美,但在食用的时候也有一些应该注意的。生蚝经过100多度的炭火烧烤后, 一般可杀死细菌。但如果蚝没洗干净,或烧烤火候把握不够, 吃后可能拉肚子。
儿童每天吃一个
生蚝
答:
它的营养价值极其丰富:富含维他命、蛋白质和胆固醇,但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门,可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用,即买
即食
,味道更佳。
生蚝
的功效并不只这么简单,它营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的 8 种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘...
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