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卷饼里的肉丝怎么做的
下周出差丽水,求推荐当地的美食和酒店?
答:
06 “泡精肉”把猪瘦肉切成条,把切好的肉放入盆里然后加入淀粉、盐、味精、鸡精、黄酒、鸡蛋(最好是蛋清)搅绊均匀,加入适量面粉进行搅绊(淀粉的量和面粉的量可以是1:1)把弄好的肉丝一条一条放入油锅炸,
这样的肉丝
基本不会粘在一起,最后,香喷喷的丽水特色泡精肉就做好了!
孩子喂养真是大难题,吃点肉就咳嗽
怎么
办?
答:
在我接触的孩子案例中,“饺子、粽子、包子、
卷饼
、汤圆”这类食物,都是常见的“积食制造犯”,因为这些食材的构成中,又是面饼面皮又是肉馅,而且往往还不止一种肉,是“三鲜”混杂,这对孩子脆弱的肠胃系统是巨大的挑战。所以给孩子的食物里,肉类应尽量避免和面饼、糯米等混杂在一起,以免引起消化...
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