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厨房中的化学式
...元素组成物质按下列要求填空(填
化学式
).(1)
厨房里
用来调味的_百度知 ...
答:
(1)
厨房里
用来调味的盐是氯化钠,其
化学式
为NaCl.(2)水是海洋中最多的氧化物,其化学式为H 2 O.(3)氢氧化钠是实验室常见的一种碱,其化学式为NaOH;甲烷是结构最简单的有机物,其化学式为:CH 4 .故答案为:(1)NaCl;(2)H 2 O;(3)NaOH;CH 4 .
食盐和食醋
化学式
是什么?
答:
食盐 Nacl 属于盐 食醋 CH3COOH 属酸
厨房
比较常见的还有小苏打,
化学式
:NaHCO3,属于盐 鸡蛋壳:碳酸钙(CaCO3)是盐 食用碱:NaCO3,属于盐;烧碱 NaOH 属于碱 饿
在
厨房中
,食醋还有哪些应用,请写出
化学
反应方程式
答:
食醋的主要成分是醋酸(
化学式
为CH3COOH )调味品用的食醋中含有醋酸,可以用来浸泡除去水垢(主要成分是碳酸钙和氢氧化镁)CaCO3+2CH3COOH===(CH3COO)2Ca+CO2+H2O Mg(OH)2+2CH3COOH===(CH3COO)2Mg+2H2O
食用碱是小苏打吗
答:
食用碱(苏打,纯碱),化学名称是碳酸钠,
化学式
Na2CO3。食用碱的英文是 dietary alkali。 食用碱是蒸馒头用的。 小苏打,化学名称是碳酸氢钠,化学式 NaHCO3。 在
厨房
做面点,一般要贰小苏打来做面点的蓬松剂。小苏打呈弱碱性,广泛应用于食品工业和医药行业。 用小苏打来蒸馒头,用量与口感不同。蛋糕里放的就是小...
...主要成分是丙烷,其
化学式
为C3H8,请你回答下列问题:(1)液化石油气属...
答:
火焰会慢慢熄灭,若慢慢倾斜倒立火柴,则燃烧更旺,原因是:如果火焰在上直立火柴,则火柴梗的温度达不到其着火点,容易熄灭.如果火焰在火柴梗的下方,燃烧产生的热量充分的给火柴梗加热,很容易使温度达到火柴梗的着火点.液化石油气被点燃后反应生成二氧化碳和水,其充分燃烧
的化学
反应方程式为:C3H8 +5...
在家庭
厨房中
不小心把出酸倒入大理石地板上发现有气泡产生请写出
化学
...
答:
(1)①木炭完全燃烧,C和O元素的化合价发生变化,为氧化还原反应;②盐酸洒落在大理石地板上,有气泡产生,元素化合价没有发生变化,不是氧化还原反应;③铁钉置于硫酸铜溶液中,铁钉表面上附上一层铜,为置换反应,有单质生成,为氧化还原反应;④铁器生锈,金属被氧化,属于氧化还原反应;⑤用硫酸可以...
卤水
的化学式
是什么?
答:
卤水
的化学式
:一个让你垂涎欲滴的秘密 卤水,这个神秘而咸咸的液体,在我们的
厨房
生活中扮演着不可或缺的角色,从腌制到调味,它都能施展神奇。它的化学式究竟是什么呢?卤水的核心成分 卤水的化学式没有明确的定义,因为它是一种复杂的混合物,其成分因来源和制备方法而异。其核心成分永远是盐,...
小苏打可以做什么?
答:
药店
里
有 小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,
化学式
为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以下几种鲜为人知的用途。 家庭清洁: 对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅...
食用的碱面是小苏打么?
视频时间 00:50
厨房中
碱性的调料有哪些
答:
Na2CO3·10H2O 又称晶碱或洗涤碱,溶于水时呈吸热反应,在空气中易风化。Na2CO3·7H2O不稳定,仅在32.5~36℃范围内才能从碳酸钠饱和溶液中析出。
化学式
:Na2CO3 分子量:105.99 俗名:块碱、石碱、苏打(Soda)、口碱(历史上,一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说。)外观:白色粉末...
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