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古代快餐叫什么
古代
火锅
叫什么
答:
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。其历史悠久,据考证,战国时期即有火锅,史人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍,元代,火锅流传到蒙古一带,...
古代
的饭盒
叫什么
?
答:
食盒。
古代
盛装食物用的竹木结构器具,内有数层不等。酒肆饭店以及富贵人家常用。食盒就是专门盛放食物酒菜、便于携带行走的长形抬盒,有木、竹、珐琅、漆器等材质,其中又以木质的居多。尤其是紫檀、黄花梨、鸡翅木、酸枝等纹理细密、色泽光润的硬木,坚固而有韧性,制成的食盒耐磕碰,又具有一定的重量...
你如何看待当今流行的“
快餐
文学”?
答:
那么如何看待
快餐
文化的社会现象呢?快餐文化和古典文化虽然是文化的不同载体,但它们的文化内涵却不同。古典文化的发展保留在传统文化中,它的属性不仅承载着千年传统的文化遗产,而且还充满了自身固有的艺术和价值。这种魅力使它在悠久的历史和时代中经久不衰。
什么
是经典?古典是内心深处的影响和历史积累...
古代
王府吃饭的地方
叫什么
?
答:
古代
王府吃饭的地方叫膳厅。古代无论哪个朝代都将人分为三六九等,而不同等级的人对于吃饭的地方的叫法都是不一样的,表现了用餐环境的不同。比如,皇室成员将用膳的地方取名为御膳堂,官宦以及大户人家将用膳的地方称为膳厅,而小户人家则把吃饭的地方
叫做
大厅。
古代
皇帝吃饭
叫做
用膳,这个膳究竟
是什么
意思?
答:
在
古代
以皇帝为核心的封建社会当中,皇帝有很多专用的词语,比如说朕是指皇帝自己,当然还有其他皇帝喜欢用别的自称,而古代皇帝在吃饭的时候叫作用膳,膳这个字所代表的
是什么
意义呢?有资料记载膳,这个词所代表的意义,不只是皇帝吃饭,还代表肉食,或者祭祀用的肉,皇帝吃的都是珍馐美味,因美而善,...
古代
人把下午茶
叫做什么
答:
近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea),一边吃着西式糕点一边喝茶。其在中国逐渐流行,随着各地餐饮文化的融合,悄然在世界各地发展起来。从饮茶文化发源来讲,最早于下午喝茶的民族,理应是一向以茶文化著称的
古代
中国。然而随着时代的发展,将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式,...
古代
皇帝吃饭
叫做
用膳,这个膳究竟
是什么
意思?
答:
在中国,用膳这个词语一般是皇家贵族使用。膳,形声字,一般指肉食。个人觉得这个膳就是饭食的意思。看古装剧,最大的享受除了后妃之间的勾心斗角、朝堂臣子的明争暗斗,还有就是皇帝或者太后的“皇家吃播”。“皇家吃播”还有个矫揉造作的名字,叫“用膳”。但是在...
古代
的皇帝宴请群臣,那宴
叫什么
?除了满汉全席没有霸气一点的名字了么...
答:
宴会,
古时
也称为“燕会”,是以酒肉款待宾客的一种聚餐活动。陈植汉先生编撰的《满汉全席大全》,这本奇书说是一般以为“满汉全席”出自清宫,其实是出自曲阜的孔家“衍圣公府”。另书中更指出,“满汉全席”其实源于宋太祖赵匡胤御赐的“鹿鸣宴”。经典名宴篇 一、歌舞之宴——楚庄王绝缨会 二、...
古代
府邸吃饭的地方
叫什么
答:
古代
府邸吃饭的地方叫膳厅。古代无论哪个朝代都将人分为三六九等,而不同等级的人对于吃饭的地方的叫法都是不一样的,表现了用餐环境的不同。皇室成员住在皇宫,将用膳的地方取名为御膳堂,指御用的饭厅;官宦以及大户人家对用膳的地方也有一定的考究,家里有专门用来吃饭的区域,
叫做
膳厅;而小户人家...
在没有罐头压缩食品的
古代
,将士们行军打仗时都吃
什么
?
答:
一般来说,在
古代
行军打仗中,最常吃的就是小米。由于小米比较容易储存,能够保存九年之久,大米却只能保存五年,所以小米是非常适合当“军粮”。在古代,小米也叫作“粟”,简称为“谷”。当谷去掉壳之后,就称为小米。古人考虑小米为基本粮食,主要是其他农作物产量也是低得吓人。如唐宋之前,古代小麦...
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