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吃冰饭
冰饭
是什么
答:
冰饭
是福建福州市的传统名小吃,起源于长乐区。诞生于上个世纪80年代,由福州传统解暑饮料“冰水”演变而来。是闽东地区,夏季民众的一道解暑甜品。冰饭是将糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火,加少许糖、黄油拌匀,冷却后再加入自制冰水、...
口感丰富的烧
冰饭
怎么做好吃又简单,做法
答:
用料 冰水 200ml 蒸熟糯米 50g 花生米 15g 葡萄干 15g 西瓜 芒果 少量 枸杞 5颗 西米 10g 三色芋圆 25g 糖/蜂蜜 20g 芭蕉露 1~2滴
冰饭
的做法 糯米泡四个小时后沥干放木桶蒸熟 晾凉备用 开水凉后冷藏(可以前一晚放冰箱冷藏 )芋圆煮熟过冷水放碗中 糯米...
冰饭
有人吃过吗?在哪里可以学做啊?
答:
台湾
冰饭
登陆南京了``、主料:血糯米、碎冰 辅料:草莓,苹果,猕猴桃,葡萄干,桂圆干,花生,哈密瓜,西瓜,调料:糖、黄油、香草精 烹制方法:1、将血糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火,加少许糖、黄油拌匀,冷却后再加入水果粒拌、碎冰...
冰饭
属于冷食还是饮品
答:
冰饭
既是冷食也是饮品。冰饭是福建省福州市的传统名小吃,该菜品诞生于20世纪80年代,起源于福州长乐区,由福州传统解暑饮料“冰水”演变而来。是福州地区,夏季民众的一道解暑甜品。 将糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火,加少许糖、黄油...
冰饭
怎么做好吃
答:
1、装一碗凉白开放冰箱速冻。2、将糯米装半碗用开水泡二十分钟后放入锅内蒸熟。蒸的过程撒入少量的水。3、将芋圆放入锅中煮熟,冷却待用。4、草冻切好,加入蜂蜜水。先放保鲜。5、西瓜切块,切好待用。6、所有东西都准备好,装盘加入冰块即可使用。
长乐
冰饭
是福建省特色小吃,你知道怎么做吗?
答:
我第一次出去打工,就是去的福建,福建也是有很多好吃的小吃,福鼎肉片、牛肉羹、
冰饭
等,都非常的好吃,我最喜欢的就是冰饭了,清凉爽口,夏天来上一份冰饭,好吃又解暑,非常的过瘾,冰饭的做法也都不一样,现在回来老家了,夏天也会做冰饭,孩子们都很喜欢吃,下面就来分享一下冰饭怎么做才好吃。...
冰饭
怎么做如何做好吃
答:
冰饭
的做法 准备一个水壶或者大一点儿的碗来调制冰糖水。先倒入冷开水,分次加入蜂蜜跟白糖,滴入几滴香蕉精,中途自己品尝,甜度请自己把握。也可以只加白糖或者蜂蜜,但是个人觉得混合口感更好!等下成品喜欢冰一点儿的可将一部分调制好的糖水倒入冰块模具做成糖水冰块。然后取一小锅,先将红豆放入,并...
福州“长乐
冰饭
”发明于哪个年代?
答:
福建多山,但福州一带多平原,自古以来就盛产优质稻米,当地人也喜欢吃米饭,这样看着非常怪异的组合却意外产生了非常好的效果,
冰饭
由此诞生。冰饭从八十年代出现之后,经过当地人的不断改良,最终成了一道非常流行的小吃,也成为了福建地区夏季常吃的代表性 美食 。通常,冰饭是将糯米蒸煮之后,搅拌成粥...
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