11问答网
所有问题
当前搜索:
各种食材的营养成分
食品背后的
成分
表是如何测定的?
答:
我们在营养成分表上看到的主要有:脂肪,蛋白,碳水化合物,能量。这是最简单也是最普遍
的营养成分
表组成。脂肪和蛋白的值是通过检测得出。这个就不解释了。碳水化合物的值有两种方法得出,一是减法,二是加法。减法中,碳水化合物(g/100g)=100-水分值-灰分值-脂肪值-蛋白质值(有些食品可能会再...
鸽子
营养
价值.
答:
鸽子
的营养
价值1.滋补佳品:鸽你肉富含蛋白质,所以鸽子的营养价值极高。鸽子的蛋白质含量在24%左右,高于普通肉类。而且鸽子是低脂
食物
,脂肪含量非常低。2.降低胆固醇:鸽你肉含有一种叫做胆碱的
物质
。这种营养能有效降低胆固醇,预防动脉硬化。这就是鸽子的营养价值。对于术后患者来说,鸽肉还可以起到...
豆腐
有什么营养
?
答:
现在豆腐在全世界都赫赫有名,中国
各
大菜系都能见到豆腐的身影,无论自家做饭,还是被人请客,吃到豆腐的机会很多。一些有胃病的人就很担心:“我这病能不能吃豆腐?”豆制品
的营养
价值 豆制品的营养价值非常好,很多的节目、讲座中都有说到豆制品是优质蛋白中之一。它的蛋白质含量在35%-40%,而且...
湖蟹
的营养
价值
答:
疏通经络、养骨补髓等功效。对损伤、淤血、腰腿痛、风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用,适用于跌打损伤、骨折人群。3.增强体质:螃蟹含有丰富的蛋白质和人体必需
的营养物质
,如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A和B等。,对身体有很好的滋补作用,有助于促进人体组织细胞的修复和合成,增强体质。
有些
食材
是素中肉,
营养
可比牛肉,你知道是什么食材吗?
答:
有些
食材
是素中肉,营养可比牛肉,你知道是什么食材吗?这种
食物
是“素中肉”,
营养成分
相比牛羊肉,拌拌2min上菜,鲜香一夏。这一大类食物也是
各种
鲜香的蘑菇类!各种蘑菇都含有核糖核苷酸,则是鲜香味身的来源,菌类都是十分鲜香的食物。菌类虽是素类食物,但都富含蛋白质,含有的氨基酸种类也都能...
牛肉,猪肉,鸡肉三样一起煮
营养
会损失吗?
答:
牛肉,猪肉和鸡肉这三种
食材
放在一起煮的话,他们
的营养
是不会流失。而且这三种食材放在一起进行烹饪的话,味道会更加的鲜美。而且营养特别的丰富。牛肉的营养价值高,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等
成分
。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。牛肉可以补脾胃,益气...
如何查看「
营养成分
表」和「配料表」
答:
在执行营养低碳燃脂计划过程中,除了日常
食材的
选购外,一些包装性食品的选择也是必不可少的。那如何选购包装性食品呢?这就需要从「
营养成分
表」和「配料表」入手了。这是一盒104克的薯片,但营养成分表写着:每份食用量30克,通过让「每份」的数值少于100克,从而使下方
的营养
含量显得更少。其实这盒...
黄精党参淮山筒骨汤
的营养
价值怎么样?
答:
最后,猪筒骨是猪的腿骨,含有丰富的骨胶原蛋白、钙、磷等矿物质,对于补充人体所需的钙质、促进骨骼发育、维持骨骼健康具有很好的作用。综合以上
各种食材的营养成分
和药用价值,黄精党参淮山筒骨汤具有以下几个方面的营养价值:增强免疫力:黄精、党参等药材中的多糖、皂苷等成分可以增强人体的免疫功能,提高...
含铁的
食物有哪些
答:
2.鸡蛋黄:专家表示,在
各类食物
当中,鸡蛋黄是最佳的补铁食物,因为鸡蛋是非常常见的,价格较低,同时无论是储存还是食用都是非常简单的,还可以为身体补充其他
的营养物质
,但是唯一缺点就是吸收率过低。3.黑木耳:黑木耳中的含量要比动物的肝脏还要高很多,一般100g的黑木耳中所含铁为98mg,这个数量...
炖汤的时候,
营养
在肉里,不在汤里,是真的吗?
答:
正确的说法应该是:炖汤的时候,肉和汤都具有营养价值。喝汤和吃肉都可以获得营养,二者相辅相成。理想的做法是,在享用炖汤的时候,既要吃到肉又要喝到汤,这样可以最大限度获得
食物的营养成分
。单吃肉或单喝汤,营养都不会完全。所以那句话是一个不准确的论断,炖汤的营养来源于肉和汤,二者缺一不可。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜