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吉利丁片快速凝固方法
草莓生乳酪蛋糕的常见做法?
答:
边拌匀可边隔水加热至70~80度C之间,再加入泡软的
吉利丁
,搅拌至溶解。将烤模从冰箱拿出,可先依个人喜好装饰草莓,再倒入乳酪糊,用竹签等尖锐物戳破表面的气泡,冷藏4小时固化。使用第3步骤剩的草莓汁,先加热至70~80度C之间,再加入泡软的吉利丁,搅拌至溶解。倒入
凝固
的乳酪上方,再依个人喜好排...
谁知到怎样做水果冻
答:
5.布丁冷餐一会儿
凝固
后,一分钟就能脱杯了。 6。脱杯后放在铺好的水果上,再浇上点冰牛奶就大功告成啦!酸奶草莓果冻原料: (A)酸奶150克、冷开水150克、细砂糖50克、
吉利丁片
8片(B)草莓粉5克、鲜奶300克、吉利丁片8片、细砂糖50克模型:心形果冻模型(小)1个、心形果冻模型(大)1个制法: (1)从冰箱...
蛋糕上的奶油是怎么做出来的?
视频时间 01:20
水果奶酪蛋糕
答:
3.所有材料A以中小火煮至细砂糖完全融化后熄火,加入作法2的
吉利丁片
搅拌至吉利丁片完全溶解,倒入所有材料C拌匀备用。4.取作法3的材料以细筛网过滤出白酒奶酪液,倒入模型中,以瓦斯喷枪
快速
烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。5.将完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液
凝固
,食用前以奇异果块、草莓块、...
白巧克力木梅芝士蛋糕
答:
4.放入
吉利丁片
,搅拌到融化5.挑出形状较好的草莓片平铺在底层,用小勺舀出些汁水做成约1cm高度的果冻层,放入冻箱冷冻至
凝固
,剩下的备用。冷冻木莓泥我是淘宝上买来的,放在里面即能丰富口感也能增添颜色,如果不放可能颜色没这么红。还有种简单的
方法
:直接够买红色的果冻粉,按说明制成果冻液,用新鲜草莓铺底,倒入...
怎么制作简单的小点心
视频时间 01:18
牛奶芝士慕斯蛋糕怎么做
视频时间 00:49
草莓撞奶的制作
方法
是怎样的?
答:
草莓撞奶是一种简单又美味的甜品,它结合了新鲜草莓的酸甜口感和浓郁的牛奶香味。以下是草莓撞奶的详细制作
方法
:材料准备:新鲜草莓:约200克 纯牛奶:约300毫升 糖:适量(根据个人口味调整)
吉利丁片
或鱼胶粉:适量(用于
凝固
,如果没有可以用果冻粉代替)柠檬汁:少许(增加风味,可选)清水:适量 工...
淡奶油的蛋糕做法
答:
方法
二 材料 全蛋100g,白砂糖60g,低筋面粉60g,黄油10g 6寸,芒果数片。芝士糊材料 海绵蛋糕片,马斯卡彭芝士250g,淡奶油260g,蛋黄2个,白砂糖60g,
吉利丁片
2.5片。芝士糊模具 6寸梅花形慕斯圈1个,长方形慕斯杯4杯。做法 1.全蛋加入砂糖。2.隔热水用电动打蛋器
快速
搅打。3.最后慢速搅打1...
怎么做西瓜布丁不用调料
答:
2.锅中不需要加油,将牛奶倒入锅中,再加入适量的白糖,搅拌均匀。注意搅拌的时候需要一个方向顺时针搅拌。3.再加入泡软的
吉利丁片
继续搅拌均匀,然后取出放在一旁晾凉。4.将晾凉的牛奶倒入干净的杯子中,大约倒入1/3就可以了。上面盖上保鲜膜放入到冰箱冷藏内,等待
凝固
。5.将新鲜的西瓜榨橙汁,再...
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