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响螺片煲汤的做法
你好,我妈妈在干货店买了花胶,可是
煲
出来的汤是又酸又有些苦的。
答:
虫草花味道也比较重,一次下一点点就够了;枸杞和银耳也是带有一点点酸的。对于喜欢吃酸甜的人,上面几种食材加上冰糖那就刚好,对于不喜欢吃酸的人,可以选择其它食材比如海底椰、百合、
响螺片
、猪肉鸡肉等。下次可以考虑瑞品的即食花胶,不用自己费工夫炖,用料也都是真材实料,性价比非常高 ...
石斛怎么
煲汤
答:
材料:主料老鸭1只,辅料铁棍山药1根,薏米适量,莲子(干)适量,石斛8颗,葱数根,姜1小块,盐5克。1、将葱姜切片,山药去皮切段,石斛与莲子用清水浸泡。2、老鸭切块放入沸水锅中,焯去血水。3、捞出鸭块放入锅中,加少许油炒干水分。4、在锅中加水,先用小火煮20分钟;再放入薏米、石斛,...
黑鱼
的做法
答:
一、将买来的黑鱼去鳞、内脏摘除后,用清水清洗干净。这一步最好让卖鱼师傅帮忙处理,因为黑鱼的牙齿比较锋利,自己处理活鱼会比较危险。二、用剁骨刀将黑鱼切块,放置一旁备用。三、将切好的黑鱼块放入一个碗中,放入适量盐、生姜片、蒜末、生抽、料酒、蒸鱼豉油,用手抓匀后,腌制七八分钟。四、起...
怎么做双果才好吃?
答:
还可以用来做
煲汤
,比如:红蜜瓜加白蜜瓜,可以煲
响螺片
,很鲜甜。木瓜艳丽,可以用来煲雪耳、排骨,可以加花生和蜜枣,还可以加无花果,如果不加肉类,改放冰糖,便成甜汤。吃不完的也可以做 罐头 ,这样密封起来一年四季都可以品尝不同的水果了。简单
的做法
有:将任意水果去皮去籽,切块洗净,放入锅...
冬天喝羊肉
汤
,夏天该喝什么汤?
答:
夏天暑气重,可以考虑喝冬瓜排骨
汤
、冬瓜老鸭汤、红枣银耳汤、绿豆汤等等。1.冬瓜排骨汤 喝冬瓜排骨汤有清热解毒、利尿降压、化滞利湿,冬瓜性质偏寒,有消肿利尿的作用,对于湿热较重引起的水肿、小便赤黄有改善效果。同时冬瓜排骨汤也可以增进食欲,改善胸闷、腹胀等气滞的症状。冬瓜还有解毒的效果,上火...
红豆、红枣、莲子、白木耳
汤的
营养价值
答:
苹果 3个,雪梨 2个,雪耳 (银耳)小许,陈皮 2片,南北杏 1汤匙,黄片糖(没有可用冰糖) 适量。功效 秋风起,天气干燥,最重滋润,最宜饮用此甜汤,可令皮肤滋润及喉咙顺畅,减少咳嗽机会。
做法
(1) 生果去皮去芯,切开四角或切成粒。(2) 陈皮浸软,刮去瓤,备用。雪耳浸软,洗净。(3) ...
如何把干
响螺片
做成美味
答:
响螺
煲汤的
多。响螺滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效;常吃响螺,对滋肾养脾有特效!干
响螺片
一定要泡时间长,用水泡软,然后放入高压锅,放水(最好是高汤)、葱、姜、料酒压15分钟,然后再做菜。泡响螺螺片软糯且有弹性,味道鲜美,可与其它原料搭配烹制成不同的菜肴。
如何泡发
响螺片
?
答:
四、功效:方法1、响螺
煲汤
,响螺滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效,常吃响螺,对滋肾养脾有特效!干
响螺片
一定要泡时间长,用水泡软,然后放入高压锅,放水(最好是高汤)加入调料压15分钟,然后再做菜。泡响螺螺片软糯且有弹性,味道鲜美,可与其它原料搭配烹制成不同的...
广东沙虫干
煲汤的做法
答:
用料:沙虫干50条,
响螺片
2块,火龙果花干3朵,水适量,油,料酒 1、锅里放入粗盐炒开,锅里不用放油。2、放入沙虫干不停炒均匀。3、炒至沙虫干变成焦黄色用筷子夹出,剩下的继续炒至焦黄后夹出。4、盆里装上水,放入炒制好的沙虫干浸泡一会再下步处理。5、响螺片用水浸泡干净,剪成适合的...
沙虫干
煲汤
最佳配方
答:
沙虫干
煲汤
最佳配方
响螺片
,具体
做法
如下:主料:沙虫干50条、响螺片2块、火龙果花干3朵。辅料:油、料洒适量、水适量。工具:砂锅、剪刀、盆。1、沙虫干头顶有个沙囊,用剪刀剪掉不要。2、从底部剪开,用手打开抹一抹,抹掉沙子。3、依次处理好。4、锅里放入粗盐炒开,放入沙虫干不停炒均匀。5...
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