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四字菜名大全500个
简简单单又好吃的
菜名
答:
- 猪肉五花肉
500
克 - 姜块2片 - 料酒1汤匙 - 食用油适量 - 生抽2汤匙 - 冰糖适量 - 酱油适量 - 鸡精适量 - 水适量 做法步骤:1. 将猪肉五花肉洗净切块,用开水焯水去腥,捞出备用。2. 炒锅中加入少许食用油,放入姜块煸炒出香味。3. 将焯水后的五花肉放入锅中煸炒,煸炒至表面微黄。
4
. ...
好吃的菜和
菜名
答:
麻婆豆腐 家常豆腐 鱼香肉丝 酱香肉丝 炒豆皮 铁板茄子 兰花茄子 铁板豆腐 干烧茶树菇 最后推荐一道我自己很爱吃也做过很多次的菜 地三鲜(青椒 土豆 西红柿)
关于鼠年烹饪
菜名
?
答:
1. 桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,去头上的皮衣,洗净后,斩下鱼头,摊开、拍扁。用刀将鱼背部的鱼骨切掉(不要切破鱼腹),在尾巴处留约1厘米的脊骨。桂鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,刀深达肉
的4
/5,不要切破鱼皮,在尾巴处开一个口,将尾巴从刀口中拉出。2. 将鱼身撒上食盐、...
要一种简单菜谱 要有
菜名
、主料、配料、调料、菜品特色、营养成分分析...
答:
菜名
:西红柿炒鸡蛋 主料:西红柿、鸡蛋、大葱、花椒、大蒜 配料:食用油、料酒 调料:盐、糖 菜品特色:又酸又甜 营养成分分析:胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙
引用一句故事为
菜名
,创意一道菜,写清制作这道菜的过程
答:
鲜牛肉、牛杂(肚、心、舌、头皮等)、老卤水各2500克,辣椒油、油酥花生未、酱油各150克,芝麻面100克,花椒面25克,八角
4
克,味精、花椒、肉桂各5克,精盐125克,白酒50克。做法 1、将牛肉、牛杂洗净。牛肉切成重约
500
克的大块,与牛杂一起放人锅内,加入清水(以淹过牛肉为度),用旺火烧沸...
关于蝉的
菜名
答:
菜名
:黄龙戏金蝉 它是用黄粉虫和幼蝉经特殊处理加工而成的一种昆虫食品,其优点是:香酥爽口、回味悠长、营养价值高、外观黄中透亮,特别是将黄粉虫和幼蝉制作的冷拼盘,不仅口味悠美,还具有较高的观赏 效果,可刺激食欲。菜名:孜然炸金蝉 原料:主料:罐头金蝉300克。辅料:色拉油
500
克,鸡蛋1个,...
求家庭简单菜系的
菜名
和做法!~
视频时间 00:46
夫妻肺片的来历是什么?
答:
夫妻肺片是四川地区的一道传统名菜。相传在上世纪3年代,成都人郭朝华和妻子销售凉拌肺片为生,走街串巷,因为选料好,制作用心,在当地非常受欢迎。后来,开起了一家小店,因为是夫妻经营,所以人们就给他们起了一个名字“夫妻肺片”,代表着着同甘共苦的美好寓意。
求几道可口的家常菜
菜名
和做法
答:
1、土豆炖排骨 土豆炖排骨材料:排骨
500
克、土豆500克、花椒3克、料酒5克、姜10克、香菜5克、大葱10克、盐10克、味精5克、猪油30克 土豆炖排骨做法:1、将排骨剁成5厘米长的段,土豆去皮切成块;2、姜切片、葱切段、香菜洗净切段;3、锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;
4
、锅内加猪油...
粤菜
大全
,
菜名
答:
4.将炒锅放在旺火上,放少许油,加蒜末、酱油25克、味精、高汤,用水淀粉勾成流芡,放点明油、浇在茄子上即成。【特点】:汁芡光泽、雅丽大方,质地软烂鲜嫩,滋味浓香.3、酿豆腐 【基本材料】〖主料〗:板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜 〖辅料〗:葱、姜 〖调料/腌料〗:麻油、胡椒粉...
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