11问答网
所有问题
当前搜索:
四川十大特色美食
四川十大
必吃
美食
答:
2. 麻辣小龙虾 麻辣小龙虾是
四川
的一种
特色小吃
,以其香辣可口的味道而闻名。小龙虾通常用麻辣调料腌制,然后再加入葱姜蒜等调味料,口感十分鲜美。3.口水鸡 口水鸡是四川的一种传统菜肴,以其清淡爽口的味道和鲜美的鸡肉而闻名。口水鸡通常用葱姜蒜、花椒等调味料腌制,然后再加入辣椒和酱油等调料,...
乐山美食排行榜前十名(
四川
乐山最有名的
十大特色美食
)
答:
乐山
美食
传天下,今天盘点十道家喻户晓的乐山美食,你们吃过几道呢?1、乐山甜皮鸭 甜皮鸭又被称为甜卤鸭子,是用秘制的甜料卤制而成,鸭皮棕红油亮,焦脆香甜,鸭肉细腻绵软,不肥不腻,慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开,越吃越上瘾。乐山甜皮鸭不单在
四川
受欢迎,在全国也有众星捧月的待遇。2、乐山...
四川
有什么
特色美食
答:
每一口都让人越吃越想吃,越吃越上瘾。6.
四川
猪脑花,作为四川“
美食
天堂”的代表之一,猪脑花以其鲜嫩的口感和麻辣香浓的味道,成为了四川八大名菜中的
特色
菜。对于四川人来说,猪脑花不仅仅是食物,更是一种乡愁。不知道这份独特的美味,是否也吸引了你这位美食爱好者呢?
四川十大
经典名菜 四川十大经典名菜有哪些
答:
5、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是
四川菜肴
主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具
特色
的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。6、辣子鸡 辣子鸡,是一道经典的川菜。以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而...
四川十大特色美食
(四川工艺品特产有哪些)
答:
在四川,无论是贩夫走卒、商贾农工,还是达官显宦、文人骚客等,无一不偏爱四川火锅。2、麻婆豆腐中国菜”之
四川十大
经典名菜麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,是上河帮蓉派川菜,具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色,被奉为川菜经典,更是四川一道享誉国内外的
特色美食
。麻婆豆腐始创于清代同治...
求
四川
十种以上的
美食
名称
答:
糍粑块是
四川省
汉族
特色小吃
,米食,色泽棕黄,皮酥内软,香脆味美,咸鲜微麻。以糯米入热水中浸泡半小时,旺火蒸熟,加花椒、食盐,装入木盒。待冷却后,翻在案板上,改长方条块,再横切成厚1.5厘米宽的块子,下油锅炸至呈金黄色即成。18、红锅黄辣丁 红锅黄辣丁是一道四川的汉族名菜,属于...
四川十大
必吃
美食
答:
“重庆火锅”热情似火,红油滚滚,辣味十足,散发浓浓的牛油的香味。2、麻婆豆腐广受欢迎,流传各地,做法也有许多不同。二十世纪六十年代,制作麻婆豆腐时,油必用花生油,肉则不拘牛猪。3、夫妻肺片,
四川
汉族
特色小吃
,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,并不用肺。注重选料,制作精细,调味...
四川
最有
特色十大小吃
答:
1、担担面。担担面是
四川
非常著名的一道
小吃
,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。2、钵钵鸡。钵钵鸡在四川也是非常有
特色
...
四川美食
前十名
答:
熊掌是
四川
地区特色食品之一,用熊掌作成的菜式口感鲜美、富有弹性、丰富的胶原蛋白能够抗老等。熊掌在制作时需要反复煮烫,以去除其本身的异味且保持自然色泽。9.夫妻肺片 夫妻肺片是成都小吃中的代表,很多老生常谈的话题都是花在他们身上。片状的肺片和细部的面筋入口即化,也只有尝过这款
特色美食
...
十大四川特色美食
小吃有哪些
答:
1、钟水饺——以全猪肉作馅,不加其他鲜菜,皮薄馅嫩,吃的时候再淋上特制的红油,非常美味可口。2、叶儿粑——选用的是当地特有的大叶仙茅叶子,中间的馅心有咸甜两种,不仅口感独特,而且老少皆宜。3、
四川
酸辣粉——是用红薯、豌豆等食材手工制作的,煮熟后再加入各种豌豆尖、榨菜丝、黄豆等配料...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
成都必吃十大馆子
四川十大名菜做法
十个必点川菜
成都本地人常去的川菜馆