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国家法规对食品配料的规定
食品
安全法要求食品标签应标注的内容?
答:
标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者
配料
表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的
食品
添加剂在
国家
标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)
法律
、
法规
或者食品安全标准
规定
必须标明的...
食品
标准与
法规
课程简介
答:
包括8个方面的内容,即:食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的 ***
规定
;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅
食品的
营养成分要求;对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;食品生产经营过程的卫生要求;与食品安...
进口
食品食品
标签的相关
规定
有哪些?
答:
进口商或经销商的名称、地址和联系方式;\x0d\x0a辐照处理过的
食品
应在食品名称附近标示“辐照食品”,对使用辐照处理过的原料,应在
配料
表中标明;对转基因食品的标示应符合相关
法律
、
法规的规定
。\x0d\x0a另外,按照要求,食品标签的中外文需一一对应。
医药
法规
:保健
食品
良好生产规范
答:
6.1 保健
食品
生产所需要的原料的购入、使用等应制定验收、贮存、使用、检验等制度,并由专人负责。 6.2 原料必须符合食品卫生要求。原料的品种、来源、规格、质量应与批准的
配方
及产品企业标准相一致。 6.3 采购原料必须按有关
规定
索取有效的检验报告单;属食品新资源的原料需索取卫生部批准证书(复印件)。 6.4 以菌类...
分装
食品
标签标注
规定
答:
食品
标签是依法保护消费者合法权益的重要途径。三、食品标签通用标准应当标明下列事项,即名称、规格、净含量、生产日期,成分或者
配料
表,生产者的名称、地址、联系方式,保质期,产品标准代号,贮存条件,所使用的食品添加剂在
国家
标准中的通用名称,生产许可证编号,
法律
、
法规
或者食品安全标准
规定
应当标明的...
食品
标签上需要包含哪些具体内容?
答:
成分或
配料
表:
对食品的
组成成分有全面的了解,便于特殊饮食需求者选择。生产者信息:包括名称、地址和联系方式,便于消费者查询或反馈问题。产品标准代号和贮存条件:指导消费者正确存储和使用食品。食品添加剂的通用名称:保证消费者了解食品添加剂的使用情况。生产许可证编号:确认产品符合
国家
生产
规定
和安全...
食品
添加剂对人体
有什么
危害
答:
我国GB2760《
食品
添加剂使用卫生标准》中
规定
了食品添加剂的使用范围和使用限量,在标准中没有提及的食品种类,表示
国家
尚未批准在该类食品中使用某种添加剂.通过对此次测试结果的分析,几类食品样本中近50%的样本存在甜味剂和防腐剂超范围,超限量使用的情况.果脯蜜饯类20个样本中有17个样本存在超限量使用甜味剂现象,...
预包装
食品
标签必须标注哪些内容
答:
标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者
配料
表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的
食品
添加剂在
国家
标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)
法律
、
法规
或者食品安全标准
规定
必须标明的...
现在的饮料有甜味素吗
答:
酰胺阿力甜包、片乙酰磺胺酸钾(安赛蜜饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱(不包括罐头)、酱菜、蜜饯、胶姆糖餐桌用甜料(片状、粉状肉类罐头、糖果、饼干、凉果、饮料、调味料饮料、冰淇淋、雪糕胶姆糖、陈皮、话梅、话李、杨梅干餐桌甜味剂二、
对食品
标签标注甜味剂
的规定
的要求按照
国家
标准GB7718《食品标签通用标准》的规定...
食品
包装规范
答:
食品的
包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:一、名称、规格、净含量、生产日期;二、成分或者
配料
表;三、生产者的名称、地址、联系方式;四、保质期;五、产品标准代号;六、贮存条件;七、所使用的食品添加剂在
国家
标准中的通用名称;八、生产许可证编号;九、
法律
、
法规
或者食品安全标准
规定
应当...
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