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土豆发芽为什么不能吃
土豆发芽
了,真的就
不能吃
了吗
答:
发芽
的
土豆
有毒,是吃不得的。但是,并不是整个土豆都
不能吃
,只是发芽的那部分不能吃,切掉之后,其余部分仍然可以食用。那么,发芽的土豆怎么会有毒呢?人们所吃的土豆是它的块茎,上面有许多凹陷,称为芽眼,在芽眼内有一组腋芽,在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间,如果存放时间长,温度较高,有...
土豆
发青
发芽
是不是
不能吃
了?急!!
答:
别吃了,身体重要。祝你健康。
土豆发芽
会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时...
土豆发芽
了以后就
不能吃
了,这是
为什么
呢?
答:
土豆,可以说是家家户户餐桌上最常见的一种蔬菜了,不管是春夏秋冬都可以看到它的身影。不过随着夏天的来到,
土豆发芽
的问题也开始变得频繁起来了。在土豆发了芽之后,有很多人在吃与不吃的边缘徘徊,吃了怕中毒,不吃又觉得很浪费,那么发了芽的土豆,真的就完全
不能吃
了吗?土豆发芽了之后,到底能...
为什么土豆
、地瓜
发芽
了坚决
不能吃
?
答:
其他的部分也是存在这种有毒物质的,所以
土豆发芽
了坚决
不能吃
。再说地瓜,地瓜发芽了虽然也是不可以吃的,但是并不是因为产生了有毒物质,其实是因为霉变,因为发芽的地瓜同时也会伴随着霉变的情况。霉变之后也产生有毒物质甘薯酮,吃下去对人体健康有害所以长芽的地瓜还是应该扔掉。大家知道
为什么土豆
、...
发芽
的
土豆还能吃
吗?
为什么
?
答:
发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素,它对人体胃肠粘膜有刺激作用,并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。
发芽土豆
的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高,人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状,重者会死亡,故发芽的
土豆不能吃
。不吃未成熟的青皮土豆。对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及...
刚
发芽
的
土豆
可以吃吗?
为什么
?
答:
如果是食用了这样的
土豆
,就会对人体造成非常严重的伤害,从而形成食物中毒。而且在使用这样的土豆之后就会出现喉咙瘙痒,而且咽喉部分有灼烧感,甚至会引发急性肠胃炎,所以如果
发芽
的土豆肯定是
不能吃
的。二、刚发芽的土豆但是发芽和刚发芽是两种情况,刚发芽的土豆,它的那些幼芽还没有生出来,所以说土豆...
土豆发芽
到
什么
程度
不能吃
答:
这时候就应该立即扔掉,坚决
不能吃
了。这样的
土豆吃
下去,一定会中毒,就算是再大的土豆也不能要。如果有人吃了土豆中毒了,轻者腹泻呕吐,重者就会有生命危险。相比起自己的健康,土豆的价格显得微不足道,所以以后发现土豆要是
发芽
了,最好是不要吃了。
土豆
生牙
为什么不能吃
?
答:
因为
土豆发芽
就会产生一种叫龙葵素的毒素,这种毒素也叫马铃薯素。它是一种有毒的糖苷生物碱。质量较好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多!用质量较好的土豆饲喂家畜一般不引起中毒。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克...
发芽
的
土豆不能吃
的原因
答:
马铃薯的块茎又被称为地蛋,
土豆
,洋山蕉和其他的茄子科植物。马铃薯是一种常见的蔬菜,一般不会引起中毒。有的人觉得把马铃薯扔了很可惜照常用
发芽
的土豆来做菜,但这种做法是非常危险的,因为它会导致土豆表面长出绿色的芽。因为发芽的马铃薯会产生大量的胡萝卜素,也就是茄碱,所以
不能吃
。这种物质有很强...
土豆发芽
了
能吃
吗
为什么
答:
土豆发芽
了
不能吃
。因为发芽或变色的土豆含有大量龙葵素,食用后易引起中毒。如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,...
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