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土豆发芽吃了十几年了
土豆发芽了
还能吃吗
答:
长芽
的
土豆
,就不能
吃了
。新鲜的土豆含有微量的龙葵素,适量摄入,不会对身体健康造成危害。但是,土豆在储存的过程中或储存不当,土豆的表皮发青、发霉腐烂、
发芽
,龙葵素含量会明显增多。龙葵素含量增多时不建议食用。即便把土豆芽掰掉,把发芽的根部清理掉,土豆的块茎内也会残留龙葵碱,所以不建议食用...
土豆
有点
发芽了
摸上去有点软,还能吃吗
答:
中国是世界
马铃薯
总产最多的国家。2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。食用马铃薯时若油炸,容易使马铃薯中的淀粉变成变性淀粉,对人身体无益。马铃薯收获以后,放到适宜
发芽
的环境中而长时间不能发芽,属于生理性自然...
发芽
的
土豆
究竟能不能吃?应该怎么吃?
答:
如果量比较多的,必须另想办法保存。
土豆发芽
的适宜温度在7-8度左右,在夏季高温天气常温情况下土豆会进入休眠时间,不会发芽。但进入气温到7-8度左右的时候土豆就会发芽。我们可以在储存土豆的时候先用萘乙酸甲酯
10
克拌细土10斤,然后混合1000斤土豆,这样可以很好的抑制土豆发芽。因此,
吃土豆
之前,一定...
土豆
放久了
发芽了
,还能吃吗
答:
土豆放久了发芽了不能吃。
土豆发芽
后,会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,龙葵素是发芽、变青、腐烂土豆中所含的一种毒素,质量好的土豆每100克中只含龙葵素
10
毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多,吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素...
发芽
的
土豆
到底还能不能吃?
答:
不能吃,
土豆发芽
之后不能吃,因为土豆芽周围含有龙葵碱,而龙葵碱具有神经毒性,会影响呼吸肌功能,
吃了
之后会造成呼吸肌麻痹,而且土豆发芽之后它的有效的营养成分已经被芽给吸收,营养成分已经减少。所以,建议土豆发芽了之后不能吃,可以当作绿植观赏。
土豆
放的时间长,长出紫色的芽了,还能吃么
答:
当食入0.2~0.4g龙葵素时,就能发生严重中毒。引起
发芽马铃薯
中毒的主要原因是由于马铃薯贮藏不当,使其发芽或部分变黑绿色,烹调时又未能除去或破坏龙葵素,食后便发生中毒。潜伏期为数
10
分钟至数小时,出现舌、咽麻痒、胃部灼痛及胃肠炎症状;瞳孔散大,耳鸣等症状;重病者抽搐,意识丧失甚至死亡。
土豆
有点
发芽了
还能吃吗
答:
现在很多人都很喜欢
吃土豆
,那么
土豆发芽了
还能不能吃呢呢?今天为大家讲讲。材料/工具 土豆 方法 1/3 首先当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。2/3 然后如果一个土豆长了几个芽就...
发芽
的
土豆
还能吃吗
答:
土豆是生活当中比较常见的一种食物也会经常出现在我们的餐桌当中,不管是炖牛肉吃还是炸着吃,都是非常好的选择,尤其是在北方的冬天,人们往往会囤积很多土豆,这就会发生一个现象,
土豆发芽
。那么发芽的土豆还能吃吗?发芽的土豆还能吃吗 发芽的土豆不能吃。因为土豆本身有一种叫龙葵素的有害物质,正常...
土豆
有点
发芽了
还能吃吗
答:
现在很多人都很喜欢
吃土豆
,那么
土豆发芽了
还能不能吃呢呢?今天为大家讲讲。材料/工具 土豆 方法 1/3 首先当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。2/3 然后如果一个土豆长了几个芽就...
土豆发芽
是发芽部分有毒还是整个土豆都有毒?
答:
一言以蔽之,
发芽
的
土豆
有毒,是吃不得的。但是,并不是整个土豆都不能吃,只是发芽的那部分不能吃,切掉之后,其余部分仍然可以食用。人们所吃的土豆是它的块茎,上面有许多凹陷,称为芽眼,在芽眼内有一组腋芽,在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间,如果存放时间长,温度较高,有阳光直射到土豆表面...
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