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土豆皮发青没发芽能吃吗
土豆
发了一点芽到底
能不能吃
啊?
答:
当
土豆
刚刚
发芽
或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是
可以吃
的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素
还没有
扩展开来。一般情况下,如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量,是不会什么问题的。 但如果土豆表面的霉变、
发青
情况严重,或者一个土豆长了几个芽就应当毫不...
土豆
泡了一夜
还能吃吗
答:
11、
可以土豆
泡了一天,如果颜色
未
变,是
可以食用
的,只是营养价值会下降,当表面发生氧化反应,颜色呈褐色,也是可以食用的,不过氧化后可能会滋生细菌,建议少食或
不
食但土豆如果出现了
发芽发青
的现象,那么会含有有毒物质。12、要看室温才能决定,如果是冬天泡一夜是
可以吃
的,但如果在夏季温度较高的...
土豆
和姜
发芽
了
能吃吗表皮
变绿了能吃吗
答:
回答:
土豆发芽
了是
不能吃
的。但是生姜不会有任何影响的。生姜主要应该注意的是霉变的生姜不要吃。
土豆
发了芽不能吃,那把
发芽
部分切去后
能不能吃
??
答:
虽然把芽去掉了 可是毒素还在里面 你说
可以吃吗
不过吃的少的话是死
不
了了 只会食物中毒 我吃过住院了没事情的 吃的多了我就不敢保证会不会有事啊
土豆
切好没浸泡在水里,发黑了怎么办
答:
只是被氧化了,土豆中所含酸性物质遇空气中氧气会氧化变黑,所以还是能吃的。皮色
发青
或
发芽
的
土豆不能吃
,以防龙葵素中毒。
土豆可以不
去皮直接煮熟
吃吗
?
答:
正常情况下,
吃土豆可以
不去皮,只要
不吃
太多,一般不会引起中毒问题。为了预防吃土豆发生中毒问题,关键是不吃那些
发芽
、没成熟或是腐烂的土豆。\x0d\x0a对于只是很小面积发芽、
发青
的土豆,一定要挖掉芽眼和它附近的皮肉,并将青紫的皮削掉,烹调的时候最好放点醋,而且一定要烧熟煮透再吃。如果...
土豆发芽可以吃吗
能不
能吃发芽的土豆
答:
1、土豆如果发芽了就一定要注意,根据发芽的情况来进行甄别是否
能吃
,通常如果芽非常小,那么很大程度上还可以通过处理后吃,但是如果芽很大伴有
发青
严重就绝对只能扔掉,因为芽中的龙葵素是非常剧毒的神经毒素,
不能食用
。2、
土豆发芽
很浅且没有发青的,就要进行进一步处理了,首先要先将土豆压及周围的部分...
土豆
哺乳期
能吃吗
答:
不要
食用发芽
或
表皮
发绿的土豆。为了避免切好的土豆丝或片褐变,可以将其浸泡在水中,但不要泡太久,否则会造成水溶性维生素、矿物质等营养流失。减肥者可将用土豆代替一部分主食,每次吃中等大小的一个就好了。要注意
土豆吃
多了容易胀气。此外,
不能吃发芽
的、变绿的、久放的土豆,以防食物中毒。营养...
煮熟的
土豆
有龙葵素吗
答:
另外没煮熟的土豆中,龙葵素没有被完全消解,会使人体血液中红血球凝集起来,容易引起恶心、呕吐和腹泻等不良反应。一般而言土豆是暗黄色的,当它
发青
发绿时就要提高警惕了!土豆本身就含有微量的龙葵素,对人体没大碍。
土豆皮
变绿说明龙葵素含量增高,明显超标,这种土豆千万不要吃。
土豆刚冒出一点小芽的
能吃吗
能不
能吃
发芽土豆
答:
但当
土豆发芽
的时候,龙葵素含量会大大增加,
食用
过多的话会引起中毒。2、如果土豆刚冒出一点小芽而且颜色没有
发青
的时候可以将芽挖掉并且将皮去掉,因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,再将切好的土豆浸泡在水里至少半个小时,烹饪的时候加一点食醋,这样就能大大减少龙葵素的含量了。
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