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大白菜炒的时候用不用放水
茴香鸡蛋饺子馅的做法
视频时间 02:07
什么馅的蒸饺最好吃?
答:
但要注意有些蔬菜水分比较多(比如
大白菜
,番茄等),要先去水。大白菜切碎后洒少许盐放一会,然后用手把水挤出来。而且调肉馅
时不要放水
了,因为白菜水量多,馅很容易稀。番茄要将种子部分去掉,否则馅不仅容易稀而且酸。 【饺子馅制作方法】 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入...
饺子怎么包才好吃?
视频时间 00:33
怎样做素饺子馅
答:
一道素馅饺子做法 材料:土豆300克,饺子皮300克,十三香1/4勺,盐3克,小香葱2棵,鸡精做法:1、土豆去皮洗净;用擦床擦成丝;本身就
需要
剁碎,
不用
费
时
切丝;2、土豆丝放盐水里浸泡一会,浸泡后的土豆丝淘洗二遍;3、洗好的土豆丝入开水锅中焯水,焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后切成...
本溪市华夏食府菜谱
答:
4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉)9、肉丝大拉皮 10、清
炒时
蔬 11、土猪肉丸菌菇汤 12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜)14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗 家庭生日宴菜单/菜谱 1、凉菜:水果沙拉(这个就
不用
说了,很简单)...
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