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大的田螺叫什么
干的蚕豆(又叫胡豆),要怎么才能煮得又大又软?
答:
用温水加点盐泡10个小时以上,煮的时候也是温水下,煮开后用小火。也可加碱泡或煮在短时间内可达到同样效果,但不提倡。
为
什么
中国南北方的部分烧烤食物口味差异较大?
答:
中国南北方的部分烧烤食物口味差异较大,主要是由于以下几个因素造成的:地理环境和气候差异:中国南北方的地理环境和气候存在明显差异,这直接影响了当地的食材选择和烹饪方式。南方气候湿润,适宜种植水果、蔬菜等植物性食材,因此南方烧烤更注重烤制蔬菜、水果和海鲜等食材。而北方气候干燥,适宜畜牧业发展,...
广西南宁有
什么
好吃的
答:
广西南宁,美食天堂之旅 南宁,广西的首府,不仅以其秀丽的山水风光闻名,更是一座美食天堂。在这里,你可以尽情品味各种美味佳肴,从传统小吃到特色菜肴,应有尽有,让你大饱口福。街头小吃:味蕾的狂欢 在南宁街头,随处可见各种诱人的小吃。老友粉是一道不容错过的美味,其汤头鲜美,米粉爽滑,让人...
古人过中秋常做的有哪十大习俗
答:
我国西南的仫佬族讲究在这一天买饼子,杀鸭子。南京的
什么
桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺。如果你什么都没找到,拎一只北京烤鸭回家吃,估计味道也不赖。八、吃
田螺
民间认为,中秋田螺,可以明目。后经查,螺肉所含的维生素A是眼睛视色素的重要物质,可见此说法言之有理。但为什么...
昆明有
什么
好吃的地方值得一去?
答:
昆明有好吃的地方有得意居、建新园、嘉宴等。具体介绍:1、得意居的全称是得意居云南公馆菜餐厅,云南公馆菜,也叫云南家常菜,是清末明初大户人家的私房菜。餐厅坐落在一幢清代末期的老房子里,老房子是典型的、也是昆明目前唯一一栋三层楼的走马串角楼的经典清代民居。地址:五华区金碧路金马碧鸡广场...
什么
食物不能一起吃?为什么?
答:
26、香瓜:忌与蟹、
田螺
、油饼同吃27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;29、羊肉:忌与...
不能同吃的食物(或零食)有哪些?
答:
知道大有可为答主 回答量:6103 采纳率:60% 帮助的人:4427万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 不应该同食的食物 鹌鹑 猪肝 白酒 萝卜 百合 甲鱼 冰淇淋 毛蟹 菠菜 豆腐 菠萝 牛奶 蚕豆
田螺
茶叶 人参、高蛋白 葱 蜂蜜、鸡肉、红枣 醋 羊肉 地瓜 香油、香蕉、鸭肉 豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊...
重庆有
什么
特色小吃
答:
一、重庆小面 重庆小面 发源于重庆,是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。也可以制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。一般在早餐比较常见。二、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉 十分出名,基本人人都吃过了,...
有哪些让你念念不忘的家乡传统美食?
答:
锅包肉最初起名叫“锅爆肉”,但俄罗斯人对“爆”字的发音为“包”,久而久之,“锅爆肉”就演变为了“锅包肉”。坊间传闻,清朝末年之时,哈尔滨多是俄罗斯人。老厨家创始人郑兴文为了给俄罗斯的朋友们献上中国的美食,做了很多的尝试。由于俄罗斯人喜爱吃肉食,所以老先生就在“焦溜肉条”这道菜上...
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