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大米馒头最简单做法
大米
磨成面有什么吃法
答:
可以做
馒头
、糍粑、薄饼、米线、发糕、米糕吃。发糕的
做法
准备材料:粘米粉、温水、酵母、白砂糖、葡萄干及蜜豆 步骤:1、温水加酵母静止1分钟。2、加入粘米粉和白砂糖搅拌成顺滑的面糊。3、倒入活底不粘模具中。4、放在温暖处盖上保鲜膜醒发至表面出现小泡泡,大概2-3倍大。5、撒上适量的蜜豆和...
大米
面怎么做发面
馒头
答:
沙漠中的仙人掌的针状叶子减小了表面积,可防止体内水分蒸发过快,有利于仙人掌在沙漠中的生存
大米
磨成面能蒸
馒头
吗
答:
能。蒸出的
馒头
,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。 蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又 嫩。
请问糯米面和
大米
面能起面蒸
馒头
吗?
答:
是可以的,
大米
面和糯米面都可以用来起面蒸
馒头
。
大米
磨成面能蒸
馒头
吗
答:
能。蒸出的
馒头
,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。 蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又 嫩。
大米
面蒸
馒头
做怎么
答:
把不吃的用保鲜袋包起来,放进冰箱里,在吃之前在锅里轻轻蒸一下,就和刚出锅的差不多了。
纯正
大米
发糕怎么做
视频时间 00:51
光是
大米
面能蒸
馒头
吗 大米面能否蒸馒头
答:
1、能。2、蒸出的
馒头
,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。?蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又 嫩。
大米
和小麦.玉米混在一起磨面可以蒸
馒头
吗?
答:
可以的,这几样是可以一起做
馒头
的。蒸馒头注意事项:1.夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。2.酵母要用温水化开。3.所谓的“醒面”,实质是面团熟化的过程。我们揉完面以后,会发现面团上存在一些没有揉开的小面疙瘩,或者是面团表面粘着一层生粉。面团静默“醒”...
大米
面发糕怎么做
答:
12、蒸煮中不可打开锅盖,否则蒸气散出,会使发糕发不起来 发糕的
做法
配方 1
大米
面最好,2如果没有1 用 面粉+玉米粉代替比例随个人口感决定,我的是yu玉米粉多于面粉+发酵粉 比例就是蒸
馒头
的比例比如面粉。13、3 取出面团整理成形4 取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵...
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