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学校食堂培训记录100篇
幼儿园
食堂
管理方案范文3篇
答:
4、抓常规
记录
,建立
食堂
管理档案。 5、推荐聘请炊事员,负责组织食堂炊事员
培训
,提高厨艺。 王汉云 随时做好附设幼儿园食堂物品的验收、入库、存储、出库等,责库房原材料的保管,发放,做好出入库登记。 xx 监督附设幼儿园食堂管理,随时收集师生及社会各界对幼儿园附设幼儿园食堂管理的意见和建议。 幼儿园食堂管理方案...
学校食堂
食品安全自查报告及整改措施精选5篇
答:
通过每年4次从业人员的卫生知识
培训
工作,提高
食堂
从业人员卫生意识和自我保护能力,做到防患于未然。 六、严把食品采购、储存关和餐具消毒关 我
校
始终严格坚持定点采购食品,仓库进货做好台账
记录
,始终严格坚持食品采购索证制度,不购变质食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒,餐桌一用一消毒,生熟...
秋季
学校
食品安全
培训
内容
答:
具体内容、实施意义、具体要求及做法,对
学校食堂
五常管理法进行全面解读; 四是传达了省、市局有关文件精神,要求各学校要高度重视食品安全工作,提高防范意识,落实责任制度,制定
培训
计划,完善工作
记录
和自查工作,把安全隐患消灭在萌芽状态,为创建“平安校园”等打下坚实的基础。
学校食堂
个人工作总结
答:
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙
学校
领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了
食堂
主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位
培训
,提倡创造...
培训
计划方案
答:
3、建立校本培训档案。校本培训档案资料包括:各级 领导职责、各项规章制度、培训计划和实施 方案、培训教材(录像、软件等)、
培训记录
、考核成绩、科研成果、培训 总结等有关材料。 4、建立健全校本培训教师个人档案,内容涵盖
学校
集体培训、学科培训、情况记录、个人反思、自学笔记、有关材料、听课记录、优秀 教案、参与...
如何对
食堂
从业人员开展
培训记录
答:
一、由
学校
行政主管和现场采购人员严格把好食品的采购关。
食堂
采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并索取三证(卫生许可证、营业执照和产品检验合格证);应到相对固定食品采购的场所建立合同关系,以保证产品质量。 二、在采购定型包装食品时应注意厂名、厂址、品名生产日期、保质期限等,...
食堂
管理方案2022【五篇】
答:
5、采购厨房物资、菜品、调料必须如实
记录
开支,不得谎报,否则予以辞退并赔偿公司损失,情节严重者以“贪污”论处,并送公安机关处理。 6、妥善保管、使用
饭堂
用具、电器等物品,不得故意损坏,损坏物品原值赔偿并处以50元以上罚款; 7、对就餐人员一视同仁,若发现徇私、态度恶劣情况发生,予以降级处分并罚款50—
100
元,情...
食堂
餐饮人员
培训记录
答:
实现阳光监管,保障食品安全,促进行业良好发展。有别于传统餐饮领域所采用的人工走访,监督检查等手段。进一步保障食品安全,让管理者省心,让经营者安心,让消费者放心。软件优势:以“智慧监管”云平 台为基础,加强对
食堂
内部各环节的互联网化指导监督。形成事先计划与预防,事中监管与控制,事后追溯与查...
关于
食堂
工作计划7篇
答:
认真参加好上级部门组织的师资
培训
班,同时,
学校
对教师进行一次及以上的培训,让教师首先自己学会食品安全的有关知识,以此更好地教育学生。 关于
食堂
工作计划篇2 指导思想: 后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更...
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