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学生锅没有蒸笼怎么蒸馒头
蒸馒头
要多长时间是水开后的时间吗 蒸馒头能开锅盖吗
答:
3
蒸馒头
锅盖上有个孔怎么办 1、如果是小孔的话,没什么关系,因为蒸馒头在持续的高温下会产生大量的热气,使
锅
内的气压增加,而有小孔的锅盖能够释放部分压力,起到平衡内外压的作用。2、如果是锅盖上的,孔比较大的情况下,则需要用物品遮挡住,如多层毛巾遮挡,然后加上重物压着,避免热水流...
怎么
做
馒头
?
答:
手指轻按
馒头
后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还
没蒸
熟。做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上
锅蒸
的...
蒸馒头
时为什么有的馒头会踏
答:
(3) 手指轻按
馒头
后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还
没蒸
熟。做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上
锅蒸
的火候。发好...
蒸馒头没有
油纸可以用什么替代 蒸馒头没有油纸
怎么
办
答:
这里面的油纸有点类似于做纸上烧烤的那种油纸,稍微再涂一点油就能起到防止粘
锅
而且还能保持底部比较完整的效果。这样加上油纸之后,馒头做出来的味道还确实很不错。
蒸馒头没有
油纸怎么办 用蒸布代替我们可以用蒸帘上的蒸布来替代就可以,我们老一辈在蒸馒头的时候也没有很专业的油纸,但是蒸出来的馒头...
蒸馒头
抽抽
怎么
回事
答:
(3) 手指轻按
馒头
后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还
没蒸
熟。做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上
锅蒸
的火候。发好...
美的电压力
锅如何蒸馒头
、蒸包子?步骤详细一些奥。
答:
先放水,再把
蒸笼
和
馒头
放上去,排气阀放到密封的位置,定时两分钟就可以。到卖厨具的地方看看有
没有
,现在电压力
锅
的蒸笼不是太常见
用酵母粉
怎么蒸馒头
答:
(3) 手指轻按
馒头
后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还
没蒸
熟。 做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上
锅蒸
的火候。发...
怎么
做
馒头
答:
(3) 手指轻按
馒头
后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还
没蒸
熟。做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上
锅蒸
的火候。发好...
馒头怎么蒸
呀?
视频时间 02:44
农村
蒸馒头
,有的是水烧开入
锅
,有的是冷水入锅,哪种方法好,为什么?_百...
答:
蒸气在凝结过程中,由气态变成了液态,也就是液化。液化放热,从而使上层笼屉
馒头
先熟。蒸制的过程,是
蒸笼
利用水蒸汽热量散热于笼屉内,以达到所有笼屉馒头全部熟化的目的。馒头用冷水还是用开水蒸要具体对待 【1】发酵好的馒头用开水蒸,
没有
发酵的要用冷水 馒头揉制成胚后,为了是馒头蓬松必须要二次...
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