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家常炖鸡腿的简单方法
清炖鸡腿
怎么炖好喝又营养
答:
清炖鸡腿的家常
做法:主料:鸡腿500克。辅料:葱4克、生抽5克、姜4克、蒜5克、料酒7克、味精1克、干辣椒1克、香叶1克、桂皮1克、大料1克、花椒1克、盐3克。1、准备好鸡腿。2、鸡腿冷水下锅,煮至水开,同时放入两片姜去腥。3、将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮...
家常炖鸡腿的简单方法
答:
家常炖鸡腿的简单方法
如下:1、食材准备:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。2、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;3、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。4、放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。5、加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。6、煮...
家常炖鸡腿的
做法
答:
2、将鸡腿洗净表面划2刀。3、入开水焯一遍捞出备用。4、葱姜蒜备用。5、炒锅放植物油烧热,放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。6、紧接着放入鸡腿翻炒,途中放入料酒,生抽,老抽,盐。7、翻炒鸡腿上色后放入没过
鸡腿的
热水,放入糖。大火煮开后中火
炖煮
。8、炖30分钟,鸡腿熟烂汤汁浓稠即可。
炖鸡腿的家常
做法
答:
炖鸡腿的家常
做法:所需食材:鸡腿3-5个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量。制作
方法
:1、鸡腿洗净,处理一下。2、放入锅中,加水漫过鸡腿,加入大葱生姜料酒,煮开,约5分钟。3、鸡腿捞出,清洗去浮沫。4、锅中放油,将鸡腿煎至金黄。5、锅中放油,将...
家常炖鸡腿的简单方法
答:
家常炖鸡腿的简单方法
如下:材料准备:鸡腿、油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜、锅、铲子、盘子、碗等。1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、炒锅放植物油烧热,放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。5、放入鸡腿翻炒,途中放入料酒,生抽,老抽,盐...
家常炖鸡腿的方法
答:
家常炖鸡腿的方法
如下:主料:鸡腿1个。辅料:葱姜蒜适量、八角1个、红烧酱油适量、盐适量、食用油适量、料酒少许。1、鸡腿洗净打水焯,在切开几刀让糖汁进去。2、起锅加热放油,放入葱姜蒜八角炒出香味。3、再放红烧酱油和少许老抽。4、加水放入
鸡腿炖
20分钟。5、炖好装盘就做好了。
家常炖鸡腿的简单方法
答:
家常炖鸡腿的简单方法
如下:材料/工具:鸡腿2个、葱姜适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、精盐适量、黄酒1勺、黑胡椒粉1勺、白糖少许、盆、锅。1、放入所有调味料。2、腌制入味八小时。3、放入锅中煎制两面上色。4、鸡腿煎好皮朝上。5、放入葱姜和大料,添入开水。6、大火烧开,中小火炖。炖...
炖鸡腿的家常
做法
答:
炖鸡腿的家常
做法:主料:鸡腿2个。辅料:葱姜适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、精盐适量、黄酒1勺、黑胡椒粉1勺、白糖少许。步骤:1、放入所有调味料。2、腌制入味八小时。3、放入锅中煎制两面上色。4、鸡腿煎好皮朝上。5、放入葱姜和大料,添入开水。6、大火烧开,中小火炖。炖制八成熟,...
清炖鸡腿的家常
做法
答:
1、食材:
鸡腿
适量、土豆适量、香菇适量、食用油适量、生抽适量、花椒粒适量、桂皮适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量、味精适量、白糖适量、老抽适量。 2、把鸡腿剁成小块,洗净备用。 3、香菇洗净备用,土豆去皮洗净备用。 4、葱蒜切块,姜切片,花椒粒用纱布包...
怎样
炖鸡腿
答:
家常炖鸡腿的方法
:用料:鸡腿一只、土豆一个、香菇5-8个、黑木耳5-6个。步骤:1、鸡腿一个,买的时候卖家帮我切好了。拿回来泡水,泡二十分钟左右。2、土豆和香菇切好,黑木耳洗净泡水。3、用手按压鸡肉,把血水洗出来,按压,不要搅拌,鸡皮掉下来不好看,血水还洗不净。按压清洗三四次左右水就...
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