11问答网
所有问题
当前搜索:
家常蒸鸡蛋糕正确做法
在家
蒸鸡蛋糕
的
方法
视频时间 00:21
谁知道
鸡蛋糕
的
做法
答:
步骤如下:1、先将
鸡蛋
蛋白与蛋黄分开,分别放入打蛋机内,蛋白打成雪花泡沫状,蛋黄打散。2、将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖,搅打至糖溶化,再放入面粉搅匀。3、将蛋糊舀入
蛋糕
模具盘中,放入烤炉,烤熟出炉逐一挑出蛋糕,用麻油遍刷蛋糕表面,放于盘中即成。蛋糕模具烤盘在烤前要用麻油擦抹,...
鸡蛋糕蒸
多长时间?
答:
之后用筷子搅拌均匀,放入锅中熬煮,若是想吃老一点的
鸡蛋糕蒸
,可多煮一些时间。鸡蛋糕的只需10分钟的时间,蒸的时间比较久会使鸡蛋糕的口感变老,影响食用口感,另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候,先用文火蒸制9~10分钟,最后开关么闷1~2分钟的时间便可食用。
怎样
蒸鸡蛋
羹好吃
答:
蒸鸡蛋
羹的做法图解 放入少许料酒,可起到去腥的作用 步骤5 用筷子把鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结,猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡 步骤6 space 蒸鸡蛋羹的
家常做法
用漏网过滤掉气泡,保证液体表面光滑平整,这样蒸出来的鸡蛋羹,才会光滑细嫩 步骤7 把过滤好的...
芜湖
鸡蛋
蒸糕的
做法
答:
鸡蛋
蒸糕的
家常做法
:主料:鸡蛋一个,面粉100g,植物油40ml,牛奶70ml 辅料:白糖,泡打粉,枸杞各适量 制作步骤:1、鸡蛋打入盆中,分三次加入砂糖,搅散(打的越散越好)。2、搅拌一会儿后加入牛奶。3、再搅拌一会儿后加入植物油,搅拌均匀。4、将面粉和泡打粉混合,放入蛋液中,搅拌至没有面粉颗粒...
蒸
蛋怎么蒸好吃又嫩?
答:
辅料:盐适量、鲜酱油适量、香油适量、清水适量。1、
鸡蛋
两个,磕入碗中。2、鸡蛋打散,加入适量水,现在鸡蛋的水份都比较大,加凉开水的时候加入一只鸡蛋的量就可以。3、撒入适量盐。4、另外取一只碗,将搅拌好的蛋液过筛。5、将过筛后的蛋液放入蒸锅,上面盖一个碟子。6、开大火上汽后改小火
蒸
10...
怎样
蒸鸡蛋
羹
答:
蒸鸡蛋糕
的
做法
第一步:鸡蛋敲入碗中,加适量的食盐和料酒。我们蒸鸡蛋的时候只会放一点点盐进行调味,其实这样是完全不够的。因为鸡蛋是非常腥的一种东西,蒸出来的鸡蛋腥味会更加严重,如果只放入食盐的话,是不能去腥的,所以我们最好在里面放入少许的料酒。料酒能够祛除鸡蛋的腥味,蒸出来的鸡蛋...
虾仁
鸡蛋糕
怎么
蒸
好吃
答:
虾仁
鸡蛋
羹是一道很美味的
家常
菜,
做法
简单味道鲜嫩爽口,营养价值也是很高的。虾仁鸡蛋羹的主要食材是鸡蛋和虾仁,这两种食材中都含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、镁、磷等营养成分。小孩经常吃对发育很有帮助,老人经常吃对骨骼也会有补钙的作用。那么虾仁鸡蛋羹要怎么做呢?1、把虾处理干净,只取虾仁。
蒸鸡蛋糕
的
家常做法
答:
步骤如下:1、先将
鸡蛋
蛋白与蛋黄分开,分别放入打蛋机内,蛋白打成雪花泡沫状,蛋黄打散。2、将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖,搅打至糖溶化,再放入面粉搅匀。3、将蛋糊舀入
蛋糕
模具盘中,放入烤炉,烤熟出炉逐一挑出蛋糕,用麻油遍刷蛋糕表面,放于盘中即成。蛋糕模具烤盘在烤前要用麻油擦抹,...
介绍下
家常鸡蛋
膏的
做法
?
答:
家常鸡蛋
膏的
做法
过程如下:第一步:打入鸡蛋液至碗中,并用筷子将其打散;第二步:每颗鸡蛋约50克,那么按蛋:水=1:3加入温开水300毫升;第三步:加入少许盐和适量香油拌匀;第四步:待鸡蛋液表面泡沫消散;第五步:蒸锅加入适量冷水,并把鸡蛋液碗放入锅中,锅的上方用碟子扣上,以防蒸汽水滴...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜