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小白芽是什么茶
新买的
茶叶
,黄山毛峰,茶叶表面有些毛,这些毛
是什么
,求解?
答:
那叫白毫,绿茶因为发酵不是很彻底所以白豪留下来了,白毫是
茶叶
嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈现白色,如果保持其不脱落,茶叶显现白色,为白茶,浸泡后,白毫仍然附着在茶叶上。绿茶经过揉捻,白毫脱落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一样,证明茶叶非常新鲜,如果保存时间长或...
寒露寿眉
是什么茶
答:
寒露寿眉是白茶。寒露寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用
茶芽
叶制成的毛茶称为
小白
,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的大白毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以...
茶知识入门:贡眉
是什么茶
答:
供眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的
茶芽
曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而
小白
就用来制造贡眉了。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色 贡眉 呈橙色或深黄色...
福建白茶属于
什么茶
答:
其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。寿眉:其乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用
茶芽
叶制成的毛茶称为“
小白
”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
怎么样分辨好的碧螺春
答:
2、外形特点 条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,
茶芽
幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。3、内在特点 有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可用真品进行对照,凡不具备上述...
白茶
是什么
答:
因其成品茶多为
芽
头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、阴干、拣剔、复火等工序。白茶类别 采自大白茶茶树的品种叫"大白",采自水仙茶树的称为"水仙白",采自菜茶茶树的称为"
小白
"。又因为采摘标准的不同,而将选采大白茶单芽制...
怎么挑选才能买到好
茶叶
?
视频时间 00:22
贡眉属于
什么茶
类
答:
贡眉属于白茶类。贡眉属白茶,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的
芽
叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为
小白
,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的大白毛茶。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿。
怎么选择
茶叶
好坏
答:
审评水色主要的区别品质的新鲜程度和鲜叶的老嫩程度。最理想的水色是绿茶要清碧浓鲜,红茶要求红艳而明亮。低级或变质的
茶叶
,则水色混浊而晦暗。9、叶底 审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度。
芽
尖及组织细密而柔软的叶片愈多,表示茶叶嫩度愈高。叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良。色泽...
什么
牌子的绿茶最好喝?
答:
有名的绿茶很多,像西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、君山银针、六安瓜片,都匀毛尖、蒙顶甘露、午子仙毫、恩施玉露等等,都是中国名茶。至于说哪一种最好喝,那就看个人喜好了。
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