浓郁香辣小龙虾拌面答:1.与姜片,料酒下水同煮8-10min!捞出冷却后去壳备用~,2.面煮好,捞出待命,3.蒜未和一勺豆瓣酱炒香(豆瓣酱我挖太多了QQ),4.小龙虾一起下锅翻炒+一勺生抽,一勺番茄酱,一勺蚝油,一碗淀粉水,汤汁煮浓稠就可以出锅啦。和泡面交融,撒上白芝麻,oh我的快乐!我的青春!都在这碗里了。我豆瓣酱放太多了!!
在家也能吃的海鲜大餐答:热油放蒜末炒香,放小龙虾炒香,两勺生抽,一勺蚝油,盐,白糖,鸡精,胡椒粉炒匀。倒入啤酒少五分钟,快收汁时倒入适量蒜末炒匀,撒葱花炒匀。4、沙姜盐焗花螺:花螺加料酒煮三分钟捞出炒,炒香沙姜,蒜,小米辣,倒入花螺加少许米酒翻炒入味,再加一大勺海盐,焗鸡粉和胡椒粉,加一点点水焯半分钟,撒点葱花,出锅开吃...